第17章 “燭光晚餐”(第2/3 頁)
們叫奶奶,太奶奶也很高興……
不知不覺的雞毛拔完了……
老人家也不知怎麼了,突然也不說了……
低著頭把雞拿進地下室裡面去,蘇悠站在外面沒動。
沒一會聽到了“鐺,鐺,鐺”案板上的聲音,給蘇悠嚇一大跳。
這老人家不要命了?
但好在就快速的十幾下就停了,只見老人家端著一個大盆碗從裡面走出來。
告訴蘇悠聲音太大了,就只剁了幾下,雞塊比較大不影響吃。
隨便怎麼弄都行,讓蘇悠拿走,晚點五點鐘她去敲她家的門來吃飯……
蘇悠掏出口袋裡的手機看了一眼時間,2點58分,還有兩個小時時間燉雞,夠用了。
點點頭說了句:
“好”
就拿著雞回去了……
回到家把雞塊仔細的清洗掉上面的血水瀝乾備用……
看著廚房窗沿上不多的生薑和大蒜,有點傷感,雞不放姜出腥不行。
但是冰箱裡還有這麼多肉食,這兩坨姜明顯不夠用啊……
嘆著氣拿起一塊姜掰下四分之一,省著點用吧!
先起鍋冷水把雞肉下鍋焯水,放了點料酒去腥。
趁這個時間把姜洗乾淨切片備用。
又到外面飲水機壺那裡,雙擊兩下開關注入礦泉水燒開。
回到廚房裡瀝出血水浮沫,用鍋鏟攪拌了幾下,直到沒有浮沫在冒出時關火。
撈出雞塊用盆裝著在水龍頭下衝洗乾淨瀝乾備用。
起鍋燒油,放入薑片翻炒幾下,再把雞塊放進去煎炒。
這是她以前在網上看到的,聽說這樣煎炒一下燉出來的雞哪怕姜少也不會很腥……
放點鹽炒的烏雞皮上都有點焦黃了,她快速去客廳裡把已經燒開了的水壺端進來,滾開的水倒進鍋裡,冒出絲絲煙霧……
蓋上鍋蓋,轉小火,慢慢燉吧!
趁這個時間去把米飯煮上。
然後又覺得別人除了給了兩隻雞,又殺了一隻給自己吃,來自己這邊,啥也不準備是不是不太好?
但是蘇悠又不想暴露自己有物資。
開啟冰箱,糾結了半天,從裡面拿出來了一個蘋果,洗乾淨切塊,放在一個小碟子裡,中間的籽都留了下來。
感覺好像還是有點寒酸,又開啟冰箱看到冰凍區最下面的彩色饅頭。
有了,這玩意不錯,又好看又飽肚子還好吃。
拿出一包出來,一會蒸熟擺盤子裡就行了。
最後就是光線的問題,蘇悠找了半天,才從儲物櫃裡翻出過生日時,王甜甜給她點的生日蛋糕配送的蠟燭。
因為就自己一個人過,蠟燭都沒開封,整整二十根食指長纖細的小蠟燭。
拿了用來點蚊香的打火機,又找了把椅子,把小碟子蘋果,蠟燭都放在椅子上準備先拿下去。
看著剛切蘋果好像有點氧化了,有點醜怎麼辦?
於是又開啟冰箱拿出來了8顆車厘子,看著盒子裡只剩下的6顆,又塞回去2顆。
洗乾淨擺在蘋果塊上面,嗯……挺好,加上光線不好,也看不出來醜不醜了……
把東西搬下去又檢查了一下單人床下方床單罩住的地方,確保確實看不到床底下的東西才放心。
又返回樓上,準備好碗筷,紙巾,把饅頭也蒸好端下去。
最後開啟鍋蓋,雞肉特有的香氣撲面而來,蘇悠狠狠的吸了一口。
真的好香,還沒開始吃都知道這雞肉肯定好吃。
用筷子輕輕戳了戳雞塊,熟是肯定熟了,但是想著老人家年紀大了,牙口應該不是很大,煮爛一點可能
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