家養迷你龍傲天_83(第1/2 頁)

天還未亮，周氏就把曾氏喊了起來，開始忙乎了。

羊肉前一晚已經剁成小塊醃製上了，早晨正好開始炒制。先把陸千山配好的香料炒香，再把羊肉和土豆栗子等配料放進去翻炒均勻，最後加了燉骨頭的湯大火燒開小火慢燉。一直燉到天色開始微微亮了，就要裝壇了。

裝進羊肉的罈子上面用油紙封好，壇口周圍抹了一圈泥巴，最大限度的儲存了熱氣和香氣。

周氏還蒸了兩屜二和麵的大饅頭，又貼了兩鍋餅子，都放在簸籮裡用乾淨棉被蓋住。

東西一樣一樣的放在騾車裡，很快就到了食肆。

食肆裡有兩口大鍋，一口鍋放在門口，專門燉羊雜湯。羊雜湯香氣也十分霸道，奶白色的湯汁在大鍋中翻滾，時不時還有羊骨頭翻上來，閃著油光。旁邊的案板上放著一簸籮早就煮好的各種下水。到時候普通的五文錢一碗，要多加腸或者肉的就要多加錢。

廚房也有一口大鍋，是準備著炒另一鍋羊肉的。這個灶和家裡的灶不一樣，兩邊還延出來一拍副灶，都是小小的灶口，一邊六個，正好把罈子放在上面持續的熱著。

因為這口大灶連線了火牆，所以屋裡並不冷。外面所謂的大堂裡就四張桌子，多了也擺不開。不過凳子有三十多張，都是收來的舊凳子舊桌子，這些是王金柱幫的忙，省了他們不少的錢。

因為第一次開店，陸廣明一家人都十分激動，早早的圍坐在大堂裡，只等著有客人上門。

“該來人了吧？”周氏不停的往外看，著急的直搓手。

陸千山坐在廚房裡，靠著火牆，淡定的喝熱水。至於某隻小龍崽，昨天一晚上沒睡，早晨死活讓他答應了一定帶他出去玩才昏昏沉沉的睡著了，現在正在他懷裡打呼呢。

“來了來了！！”周氏都有點兒破音，“從北邊兒來的，應該還沒吃飯，咱，咱怎麼吆喝？”

這又不像糖果，幾文錢的生意，放那裡就會有人來問。這可是吃的，萬一，萬一……

不過周氏的萬一沒出來，打北邊來的商隊看見這邊的旗幡有些好奇，“食肆？怎麼這裡出來個食肆？”

“這野路邊兒上能有什麼好吃的？趕緊多走幾步就到鎮上了。”

“我聞著挺香的啊，問問唄，跑了一大早了。”

商隊來到食肆門口，年輕的那個翻身下馬，吆喝道：“老闆，你這裡賣什麼？”

周氏激動的不知道要說什麼才好，曾紅梅一看，連忙迎了出來，“各位客官好，我們店裡有熱乎乎香噴噴的羊雜湯，一大碗就五文錢。還有瓦罐羊肉，香死個人呢！屋裡燒著火牆可暖和了，各位進來坐坐？”

“羊肉？”北邊的人倒是什麼都吃，那年輕人道：“聞著像，但是沒那麼羶啊。”他轉頭看向身後，吆喝道：“大哥二哥，這裡有羊湯，看著還不錯，下來喝一碗再走唄。才五文錢一碗。”

隨著他說話，馬上又翻身下來幾個人，就連趕車的也都停下來往這邊走，“五文錢？多大的碗？”

“挺大的碗，怎麼樣？”

“喝一碗吧，大早晨就出來，都凍透了。”

陸廣明和陸千帆也不會吆喝客人，乾脆出去幫著他們把馬車停在旁邊的空地上，又從房子後面抱了一抱乾草來給那些馬啊騾子吃。

“有熱水嗎？”一名五大三粗的馬伕問道。

“有的，有熱水。”周氏連忙答應著，給他舀了一盆子熱水。

馬伕把熱水端出去，又捧了幾捧雪化在盆裡，給那幾個大牲口門喝水。

一群人呼啦啦坐滿了兩張桌子，一開始那個小年輕摘掉腦袋上的皮帽子，道：“除了羊湯還有啥？”

曾紅梅道：“現在就羊湯和瓦罐羊肉，主食有二和麵大饅頭跟棒子麵