村裡有個空間男[重生] 第58節(第1/4 頁)
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串串湯底外賣這個事情經過他那天婚宴的廣告,訊息不僅在鎮上,在周圍各村也都傳遍了。
現在串串的名聲正是火的時候,霍家別出新意的喜宴簡直給所有人開啟了一扇新世界的大門。
村裡鎮上人成親,只要不是大戶,婚宴都是最令人頭疼的問題,因為不僅花的銀子多,弄起來還麻煩。
尤其是鎮上的人比村民愛面子多了,每次辦喜事都必須去酒樓,家裡辦沒有地方不說也丟臉面。
如果串串店的湯底外賣,價格不是太貴的話大家也能學霍家那樣辦喜宴,既有面子又方便,甚至對鎮上的人來說還特別實惠,酒樓一桌酒菜可貴著呢。
對村民們也不錯,村裡喜宴最頭疼的也是人多問題,如果到時候價錢能承受,大家肯定也會學霍承毅這樣。
所以這麼一想就有不少人去串串店問這個事兒。
蔣胖子也已經看到了湯底外賣的商機,早就焦急得等著霍承毅把經營方案送來了,冬天是吃串串的最佳時機,這時候浪費時間就是浪費銀子!
所以霍承毅上門預支分紅的事情他二話不說就答應了,條件當然是快點把湯底外賣的經營方案拿出來。
這些稀奇古怪的點子蔣胖子可想不出來,這店說是他們倆一起開的,他蔣胖子純粹就是幹苦力,掌舵決策還得靠霍承毅。
“不用著急,不弔足胃口怎麼顯得出咱們東西稀罕?具體施行方案都寫紙上了,蔣老哥你要是想賺錢就老老實實按照我說的辦,湯底外賣每天最多限賣五十份,超過別人給多少錢都不許再加……”
“為什麼啊霍老弟?有銀子咱們都不賺?”
頭回做生意的蔣胖子壓根就不知道什麼叫做飢餓營銷。
“銀子當然要賺,但物以稀為貴,外賣的湯底氾濫誰還來咱們店裡吃?每天五十份賣完即止,再加多少錢都不許壞規矩。另外要是有人想要大量購買辦喜事必須提供證明,不然就不能給……”
“暫時就這樣來,我要出一趟遠門,店裡有什麼問題蔣老哥你能解決就解決,不能解決就拖著等我回來,但是前提蔣老哥你千萬不要再用以前賭坊那套手段,咱們開門做生意講究的是和氣生財,另外……處理湯底配料的人一定要穩妥,千萬不能有任何問題。”
現代的東西一句兩句解釋不清楚,霍承毅也懶得解釋,直接叮囑人照辦。
蔣胖子腦子其實挺好使,但做生意的經驗太少,還需要歷練,而且幫賭坊辦事久了處事風格也很容易惹事,必須打招呼。
湯底配料更是重中之重,店裡的湯底配料都是用特別鐵漏裝起來煮的,別人看不見,煮完回頭再私下處理配料。
如果店裡處理配料的人出了問題,那他們這個生意也就不要做了。
“行,我知道,老弟你就放心的出門吧。”
蔣胖子知道輕重,拍著胸口保證。
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霍承毅這邊大通鋪剛剛準備好, 周大花進山的第三天就領著一隊大包小包滿臉期待的山民回來了。
對修房子這活山民們根本沒啥意見, 就算他不給工錢, 只要能讓大家在村裡過冬山民們基本就願意。
冬天的深山裡實在太難熬了,反正他們冬天又沒事幹, 現在霍承毅請他們修房子簡直就是天大的好事。
周大花把事情說完, 山民們連商量都沒商量,所有人當即就立馬猛點頭, 然後迅速收拾包裹下山。
霍承毅有點沒想到山民來得這麼快, 幸好霍大伯這邊動作也快,已經跟村裡打好了招呼, 沒有造成衝突。
不過來得快也好, 他現在最不能耽擱的就是時間。
當天把山民住宿問題安頓好,