村裡有個空間男[重生] 第68節(第1/3 頁)
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他們店的串串價格其實並不貴,霍承毅都是經過成本加減估算利潤之後定價的。
雖然串串以薄利多銷賺錢,可是如果賣得太便宜也沒什麼賺,因為鎮上開店光是租金和夥計的支出就非常大。
“劉家店現在不論葷素,一律一文錢三串,而且他們也學咱們外賣湯底,我已經跟著降過兩次價格了,但他們每次都繼續比我們低……”
總結下來就是一句話,劉家仗著在鎮上多年家財雄厚,是打算打價格戰把他們閉得關門,然後換成他們做獨門生意。
可謂是傷敵一千自毀八百的損招。
“霍老弟,咱們現在該怎麼辦?”,蔣胖子現在是沒轍了,誰叫他們錢沒人家多,拼本錢根本拼不過。
“把咱們的價格調回原價,不用跟他們拼,現在冬天蔬菜少,菜品肉佔大半,我們有提前囤的凍肉支撐,他們現在得現買,過年肉價最高,他們支撐不了多久的……”
價格戰不是什麼人都能隨便打的,劉家在鎮上做了多年生意是積累了不少家產,可說到底對方也就四間雜貨鋪,算不得真正的有錢人。
古代冬天又不像現代,各種蔬菜一年四季都有,這裡冬天蔬菜就那麼幾種,想把店開起來,這個季節店裡的菜品大多都要以肉為主。
但問題是這裡的肉不便宜,臨近過年更是不斷漲價。
所以在入冬之前霍承毅就利用硝石製冰專門弄個了冰庫,囤積了大量的凍肉來支撐他們這個冬天的串串店生意。
劉家想靠著虧錢搶生意,那他就看看這劉家虧得起多少。
高價肉、高價配料師傅、高價店鋪租金,以銅牛鎮的客流銷量,能撐到過年就算劉家家底厚!
這麼一分析,蔣胖子心裡安了不少。
但是他們店的生意怎麼辦,劉家虧錢搶客人得不到好,可他們這個冬天也別想賺錢,他們同樣要損失不少。
“不著急,趁這個機會好好清清店裡的人,我們不要太聰明的夥計,但是必須老實忠心的,至於店裡的生意我回頭再想辦法,先放著,過兩天咱們去衙門……”
生意的方面霍承毅已經有了數不著急。
“去衙門做什麼?”
他話題跳躍太快,蔣胖子還有點懵。
“當然是去告官,咱們之前跟店裡員工、租鋪老闆都是簽過契約合同的,他們當那是白摁的手印麼?坑了咱們多少,他們就得連本帶利的吐出來,老子最近正缺銀子呢……”
霍承毅淡笑說完,才轉身出去招呼周外公等人。
蔣胖子還有點愁,但如今多了個人商量,倒也沒之前那麼急了,點頭。
霍老弟說得沒錯,生意一時半會也急不回來,先把店裡的夥計清理一下,萬不能再留下有心眼的了。
劉家搶生意的事情,霍承毅暫時沒有做出行動。
讓蔣胖子把店裡的夥計整頓,他這邊就繼續安置這次帶回來的人,住宿、吃喝用度,還有戶籍都是急事。
傍晚他把一群人帶回去的時候,村裡人全都出來看熱鬧了。
周大花看到一群熟悉的親人山寨兄弟,當時就嘩啦啦的不顧形象哭了起來,周爹在旁邊扶著是既無奈,又盯著一臉橫相的土匪岳父雙腿打顫。
沒辦法,當初周爹可是作為‘良家男’給搶回山寨的,儘管也沒受啥虐待,但這心裡就是陰影怕得很。
周圍的村民們心情其實跟周爹差不多,知道這群人是周家的土匪親戚,一個個心裡顫得不行,對霍承毅簡直要跪了。
霍大牛前不久才給他們領了一群彪悍的山民進村,這才多久,又給帶了一群前土匪回來,這貨是把他們村當收留賊窩了麼!
霍大伯更崩潰,他們