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酒的材料所放次序也要處處謹慎。
水必要雨後桃花上積的雨水,調和了霜降後的清泉水,且雨水和泉水的比例及其嚴苛,但凡錯了一點,釀出來便不是那個滋味了。
越中雖然多雨,但是桃花花期短,饒是她帶著錦繡幾個天天早出晚歸,在桃花落盡前也只得了一竹甕的水。單是收集水便從冬日熬到了開春,再到六月裡制曲,因比例調配不當廢了三壇,又因酒材疊放順序出錯廢了一壇,釀成後只出了三壇。
一壇送了昭和樓的孫掌櫃,一壇交由白璧拿出去打點,她如今也只剩了一壇,自己都沒捨得喝。
這人是怎麼知道的?!
不對,她從沒說過自己會釀酒,依照孫掌櫃的性子,也不會隨便就把冰焰拿出來待客,也就是說他其實可能根本不知道她有冰焰,這個要求只是為了為難她?
沐清溪豁然開朗,驚詫過後故意一臉不解地問:「冰焰是什麼?我只聽過冰火酒,縣城裡昭和酒樓就有的。我這裡老弱婦孺四佔其三,公子若是嫌麻煩不想幫忙大可直說。」
賀子琦也覺得自家王爺有點故意為難人家小姑娘,這麼點年紀,說不定連酒是什麼滋味都沒嘗過,哪會知道什麼冰焰酒,不想幫忙就直說唄。
誰知,趙璟聞言卻笑了起來,他的眉眼生得極好,冷著臉的時候看起來不怒自威,微笑時卻有種翡翠流光的華貴,「沐清溪,看來你是不打算請我幫忙了。」
沐清溪從來不知道原來自己的名字還可以這麼好聽,確切的說她已經很久沒聽到過別人叫她的名字了。錦繡她們喊她小姐,客兒喊她姑娘,村裡人喊她沐家妹子,在初初聽到他喊時她甚至愣了一下才反應過來那是自己的名字。
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