我是牆頭草的閨女[七零] 第124節(第2/3 頁)
放的麵條,上面繼續蓋滷子。
她其實更喜歡過水麵,不會這麼黏黏糊糊。
可這邊很少吃過水麵,即使是夏天。
因為面過水會被沖走很多面,那不就變少了麼。
這才是不吃過水麵的主要原因。
白淑華攪拌一下,將滷子和麵條還有白菜絲都攪和在一起,可以吸溜了。
一時之間,屋裡全是各種吸溜的聲音。
至於吃麵不出聲啥的,可拉倒吧,她們沒那麼多講究。
吃了好幾口,她才趕緊提醒,“滷子我沒放多少鹽,一點不鹹,你們當菜放,多放一些才好吃。”
說著還讓她們看看她的碗,看她放了多少。
白淑華心道,她給大家打個樣兒!
白爹聽勸,立馬又舀了一大勺滷子,“我說咋差點意思呢,原以為自己面沒擀好,原來是不夠鹹。別管啥好菜,一沒鹹淡味就肯定不好吃。”
白母道,“麵條還行,挺筋道的,你再往裡磕個雞蛋就更好了。”
白爹後悔,“我加鹽了,忘了雞蛋,後邊想起來的時候我都加好水了。”
雞蛋自然是不敢加了,怕面稀了。
老大夫很是滿意,“麵條夠筋道的了,滷子也好吃,裡邊麵糊糊的這個是啥?”
宋小冰搶答,“姥爺,是土豆丁,我洗了三個大土豆呢,都放進去了。”
白淑華跟著補充,“我切的丁很小,炒的有點糊巴,進嘴還麵糊的,跟蘿蔔丁正好互補。”
白小弟將滷子的做法記住,下次還做給師傅吃。
白爹感嘆一句,“大閨女總能整點不一樣的。”
搭噶
白淑華還沒睜眼,但人已經有三分清醒了。
白爹孃在說話。
昨晚老大夫和宋小冰住在了西屋,她們一家四口住的東屋。
老大夫沒帶行李,他用的是宋小冰的,宋小冰用的是她的被褥。
白淑華霸佔了白小弟的被褥,白小弟鋪的是家裡的薄褥子,蓋的是白爹的軍大衣。
真沒辦法,如今的布票、棉花票都太短缺了。
像她家這樣,能每人都搞一套被褥已經是“富戶”了。
就聽白爹小聲問道,“才幾點,起這麼早幹啥?”
白母在穿衣服,悉悉索索的,“昨晚發了點苞米麵,一會貼餑餑。老爺子不是要早點走麼。”
白爹也跟著起來了,“再做個雞蛋湯吧。要不吃餅子噎得慌。”
白母嗯了聲,然後下地了。
白淑華不用睜眼,聽聲音就知道。
白母又問,“你昨晚給沒給牛加料啊?”
白爹也下地了,“肯定加了啊,兩把黃豆呢,要不不給加料,下次就借不出來了。”
白母說道,“還好,你沒加苞米粒。”
白爹哼了下,“我不傻好吧,誰敢餵牛吃那麼硬的苞米粒,擎等隊裡找你算賬啊。”
白淑華很是不解,為啥不能喂苞米粒啊,牛那麼大還能吃不了麼。
不過還是記住,她相信是真的。
應該屬於生活實踐類智慧。
早飯過後,白母去上班,白爹也去“上班”。
他的藉口是維護“客戶”。
也不算撒謊,前湖生產隊的醫務室也從藥廠進藥的。
白爹帶了不少食材,趕著牛車帶著老大夫和白小弟走了。
家裡就剩白淑華和宋小冰了。
她倆的任務自然是學習。
“淑華,你這初三筆記給我得了,我真懶得抄了,太多了。”宋小冰感覺越寫越多。
白淑華頭也不抬,“不行。自己寫印象才深
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