我是牆頭草的閨女[七零] 第125節(第2/3 頁)

得肚子疼。”

白淑華翻了個白眼，算了不問了，她決定做個蘿蔔絲煎蛋湯。

湯裡多放些蘿蔔絲，就當菜了。

洗蘿蔔去。

“淑華，要炒蘿蔔麼，切丁還是切塊，我來吧？”宋小冰笑夠了，主要上前幫忙。

白淑華沒讓，“做蘿蔔絲湯，這個你切不了，要切的非常細才行。”

她的刀工其實也一般，所以只能慢慢來。

先切薄片。

宋小冰對於自己還是有自知之明的，也沒再搶，就在邊上看著，“哎，這片厚了。”

白淑華停下菜刀，拿起來一看，果然厚了，那就…直接塞嘴裡吃了吧。“下次再有厚的就該你吃了。”

宋小冰嘟囔，“還帶這樣的。”

白淑華頭也不抬，認真切片，“又不能扔了，多浪費。再說還是挺好吃的，一點不辣。”

她切的很仔細，就怕“廢品”太多。

“哎，你倒是給我切一片啊。”

宋小冰乾等不著，直接要了。

白淑華故意給她切了一個厚的，“給！”

宋小冰吃的嘎嘣脆，“還真挺好吃，一點不辣，甜絲的。”

白淑華道，“有不少人拿蘿蔔當水果吃呢。”

宋小冰就道，“別說，味道真不錯。怪不得咱們這幫人還特愛吃水煮蘿蔔片呢。”

白淑華趕緊搖頭，“水煮蘿蔔片還是算了吧。”

再說是人們愛吃水煮蘿蔔片麼，是因為家裡沒油。

要是有油，誰不愛吃炒的。

等將蘿蔔絲全部切好，白淑華都出汗了。

下回可不整了，太費勁。

她進屋端出了發麵面盆，開啟，麵糊膨脹的很大了。

很好！

用筷子繼續攪拌，將面裡的氣排出去。

“小冰姐，幫我燒火，兩鍋一起燒。”

宋小冰歡快的應了聲，“好嘞。”

白淑華將兩個鐵鍋全部刷乾淨，等鍋烤乾了，往其中一個鍋裡開始放油，煎了倆雞蛋。

“淑華，不是做蘿蔔湯麼，怎麼又煎上雞蛋了。”宋小冰很是不解。

白淑華賣了個關子，“有大用。”

將倆雞蛋盛出，也不刷鍋直接添水，“小冰姐，這鍋大火，另外一鍋小火。”

“保證完成任務！”

白淑華拿出一塊肉皮，在鍋底擦了擦，然後舀出一勺麵糊糊倒入鍋中。

麵糊自動成圓餅狀，凝固後翻面，很好，沒有粘鍋。

白淑華喜歡稍微帶點焦色，就多烙了一小會。

盛出來，直接遞給宋小冰，“熱啊。”

宋小冰才不怕熱，直接接了過去，燙手也不鬆開，嘴裡使勁的吹氣，降低溫度。

終於覺得差不多了，咬了一口。

白淑華已經在烙第二個了，“怎麼樣？”

“甜滋滋的，還鬆軟，比玉米餅子好吃多了。”宋小冰已經吃下大半了。

要不是太熱，她恐怕都給吃了。

白淑華將第二個盛出來，“還吃不吃？”

宋小冰擺手，“一會吃飯一起吃吧，我怕直接吃飽了。”

白淑華趁機撕下來一角放入口中，點點頭，不錯！玉米的清香味真的很美味。

也算沒白費白糖和雞蛋。

宋小冰提醒道，“淑華，那鍋水開了。”

白淑華沒著急，將第三個餅烙出來才去處理另外那口鍋。

她將蘿蔔絲全部倒入開水中，又把倆煎蛋也放了進去，“繼續燒火吧，中火就行。”

她還得繼續烙餅。

宋小冰很是不理解