第40節(第2/3 頁)
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蔡四哥起身捧了最大那個婁子,“我給爺奶送去。三妹,你拿裝十四個雞蛋那個婁子。”
蔡丹乖乖點頭,“好嘞。”
三兄妹送了三趟,才算把雞蛋全部送過去。
這還沒完,蔡奶奶找來土筐,裡頭是一層柔軟的野草和糠皮子,往裡頭放雞蛋,互相要有空隙,然後再添糠皮子,這樣將雞蛋一層層的碼放好。
順便也對下數。
都弄好了,下午上工的時間也到了。
蔡丹自然是不用上工的,她就家裡收拾小魚。
將小魚一點點收拾乾淨,然後煲幹裝起來。
有時候太懶了,小魚就稍微洗洗就煲幹了,這樣的小魚是苦澀的,以後差不多就是用來餵雞、餵豬的,但也有些小魚是去了頭去了腸子弄得特別乾淨的,這種小魚煲幹是留到冬天做燉菜的。
“我想吃肉,哦哦吼吼~”蔡丹瞎哼唧。
她爺明天一大早駕牛車去縣城賣雞蛋,答應幫買點肉。
這也是蔡母同意的,可不是她自作主張。
可是如今肉太少了,黑市不要票的肉更少,希望蔡爺爺運氣好能遇到。
時間一晃就到了第二天下午,蔡爺爺回來了。
蔡丹下午就一直在爺奶家待著呢,等著肉呢。
聽到動靜,直接竄出去了,“爺爺!”
“丫頭,給你。”蔡爺爺從兜裡掏出一把東西遞給她。
蔡丹接了,“這是…?”
“水果糖,可甜了,趕緊吃。”蔡爺爺笑呵呵的。
蔡丹開啟一個,手腳麻利送蔡爺爺嘴裡,“爺爺吃。”
這時候蔡奶奶也出來了,“雞蛋都賣了?”
蔡丹又給蔡奶奶剝了一顆糖,然後自己才吃了一顆。
是那種硬硬的糖,但真的很甜。
蔡丹忍不住眯了下眼睛。
“賣了,賣了。被人直接給包了。”怪不得蔡爺爺這麼高興呢。“丫頭,你看看這是啥?”
蔡爺爺搬下來一個土籃子。
蔡丹彎腰看去,“是肉!”
嘴巴都合不上了。
“不過不是豬肉,是狍子肉。”蔡爺爺還是有些遺憾的,“狍子肉也好吃,就是不肥。”
蔡奶奶也跟著巴拉兩下,“都是瘦的。”
蔡爺爺指了指其中一塊,“這塊兩斤半,給你家買的,不要票的肉都要貴些,這塊肉正好兩塊,拿回去吧。”
蔡丹痛快的應了聲,“哎。”
“本來想多買一點兒的,可是大家都搶,誰都想買點兒,就這樣你一斤我兩斤的,我買的算多的,再多後邊人就不幹了,我也尋思這天熱了肉也放不了多久,醃肉咋地都沒有鮮肉好吃,就買了這些。”蔡爺爺將牛車上的土筐卸下,他要去還車。
“不少了。”蔡丹站在可知足了。“爺奶,我回去了。”
她要去豬場一趟,問蔡母這肉分幾頓吃。
她可不敢擅作主張。
蔡奶奶在後面喊了聲,“晚上吃完飯讓你娘過來一趟。”
蔡丹擺手表示知道了,也猜到她奶讓蔡母過去是賣雞蛋錢的事。
錢是大事,自然不好讓她這個小孩經手。
當天晚上,蔡丹醬燒了半斤狍子肉,加了半鍋土豆。
有了肉滋味,這菜果然拔高了兩個檔次。
蔡丹也第一次吃到了狍子肉,比豬肉要硬和緊實一些,有點像裡脊肉,很是彈嫩,口齒留香,真香!
不但肉好吃,沾了肉味的土豆也好吃。
總之,又是乾淨溜溜的一頓。
剩下的肉都被蔡母淹成鹹肉了,要不然兩天就得壞。
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