第17節(第1/3 頁)

葉飛青建議：“你等會可以每樣都嘗一下。”

“嗯。”孟溪點點頭，廚子只有先掌握所有調料的味道，才能尋找到與它最為合適的食材。

趙奇峰這時走進來：“飛青，何掌櫃的母親大壽，他在這裡訂了兩桌菜，午時客人就到，你應該沒忘記吧？”

“沒有，我馬上就去。”

孟溪記得趙奇峰，他生得濃眉大眼，很是沉穩：“四師兄，是我耽擱十二師兄的時間了。”

“沒事，不算晚，我是來提醒他一下。”趙奇峰瞅瞅孟溪，“你想自己再看看，還是跟我們一起準備飯菜？”現在雖然還早，但到午時就不一樣了，座無虛席。

“我想幫忙。”孟溪毫不猶豫。

趙奇峰笑道：“好，那走吧。”

後廚的準備間又是一處寬敞的地方，除了幾位師兄外，還有許多打下手的夥計，有的在擇菜，有的在掃地，有的在燒水，忙碌卻不慌亂，各司其職。孟溪發現兩丈長的桌子上擺著大大小小的竹匾，應該是用來盛放乾淨的食材的。

“我看你刀工不錯，等會幫我們切些輔料，山藥，芥菜，萵筍，蔥薑蒜等等，行嗎？”趙奇峰安排任務。

上面兩位師兄出師之後，基本是趙奇峰在管理仙遊樓，梁達除了教徒弟外，至多會給孫兒做點吃的。

“好。”孟溪一口答應。

陳大鵬道：“會不會太屈才了，我看小師妹做幾個素菜完全能勝任。”

“不，不行的。”孟溪真不敢，她第一天過來什麼都不熟悉，萬一讓客人不滿意，那不是砸了仙遊樓的招牌？她連連搖頭，“我還是切菜吧，再看看師兄們怎麼燒，我最少……最少得學習一個月！”

小師妹的慌張令他們發出一陣笑聲，趙奇峰瞪一眼陳大鵬：“你這不是嚇人嗎？她連鹽在哪兒都不知。”

眾人又笑。

葉飛青指指前面一個罐子：“喏，師妹，這裡面放了鹽。”

孟溪：……

“好了，好了，都開始吧，別誤了時辰。”趙奇峰隨後就吩咐夥計把今日要用的東西從庫房搬過來。

孟溪洗洗手開始切東西。

…………

這一天似乎過得極為緩慢，孟深看著話本總會出現一種幻覺，孟溪在外面敲門，然而並沒有。

他側耳細聽的時候，一點聲音也無。

等到酉時，她都沒回家。

老太太坐在桌邊，皺著眉道：“阿溪難不成要等客人吃完晚飯才回來？”

“可不是，不然怎麼能叫廚子呢？當年梁師傅開得第一家館子，沒幾張桌子，為吃他一頓飯，多少人排隊？以後阿溪也會這樣，指不定還像梁師傅也開家大酒樓呢。”

聽兒媳這麼說，老太太眉開眼笑：“那倒是好了，她也能收幾個徒弟，讓徒弟去管著。”

孟竹端著飯碗嘆氣：“就是可憐我們了。”

王氏拿飯勺在她腦袋上狠狠敲了一下：“嫌我燒得不好，自己燒！挑三揀四的，你咋不學學阿溪呢？你要是有阿溪一半的本事，我還能發愁？等會再接著做糕，做得一模一樣了才能拿去賣，不然人家可不願意出那三文錢。”

孟竹又嘆一口氣。

“沒事，我陪你一起做。”孟奇安慰妹妹，曉得她也累了。

眾人吃得沒滋沒味的。

孟深一句話沒說，等回到屋裡他就想，如果孟溪以後都這樣，他還有留在孟家的必要嗎？別說吃什麼白蘇雞，像今兒這樣早出晚歸的，吃碗她做得粥都困難。

他站在視窗看著外面，只見月亮已升起了。

幾時了？

戌時了吧。

孟深忽然開門出去。

豈料剛剛