第120頁(第1/2 頁)
他覺得水果還是新鮮的好吃，又甜又有水分。
寧棠道，「試試唄，說不定做出來味道比新鮮的水果還好吃。」
沈烈做完菜出來，正好聽到這一句，樂了，「小寧同志，你又想糟蹋東西啊，我可沒聽說過什麼水果曬乾了能比新鮮的好吃，你要真想帶水果給岳父岳母，那就下了火車去趟市裡的百貨大樓，買幾包新鮮的水果帶回去唄。」
寧棠道，「什麼叫我糟蹋東西，還有，什麼叫又，連一都沒有。市裡百貨大樓買的水果品種沒有海浪島的豐富，也沒有海浪島的好吃，又貴，幾塊錢才這麼一點，還得要票，一點都不划算。」
以前在山崗村的時候，寧棠饞嘴，孫愛菊就買了一包蘋果回來，一包只有四個，每個蘋果只有小半個拳頭大，又幹又瘦，咬下去又粉又難吃。
就這玩意，都得賣兩塊錢，相當於五毛錢一個難吃的蘋果。
除此之外，還得高價去黑市買水果票。
算下來，那是相當的不值。
相比之下，海浪島的水果那簡直是一頂一的好。
就說前段時間吃的芒果，漫山遍野都是，不要錢也不要票，誰想吃自個摘就成。
要換成山崗村那邊，這樣的芒果，估計賣得比寧棠吃的那些乾癟蘋果還要貴好幾倍。
第44章 爭面
沈烈還是不信, 「水果曬乾肯定不好吃。」
寧棠道，「那有些水果曬乾了就是比新鮮的好吃。」
「比方說？」沈烈問。
寧棠想了想，「桂圓啊, 桂圓就是龍眼曬乾，你說桂圓是不是比龍眼好吃，對了，還有柿餅, 我覺得掛了霜的柿餅就比新鮮的柿子吃起來更有滋味。」
沈烈沒法反駁了，「那你就搗鼓去吧，要是搗鼓壞了，別怪我沒提醒你啊。」
寧棠切了一聲，「小瞧人了不是。」
她不搭理沈烈, 跟三個小孩商量，要曬什麼水果乾。
這時間應季的水果有冬菠蘿、香蕉還有一些成熟的比較晚的芒果, 這三樣都能曬成水果乾。
說幹就幹，這段時間寧棠就帶著三小隻研究怎麼曬果乾，一直研究到了十二月底，才琢磨出個所以然。
香蕉幹好曬，成熟的黃香蕉切成拇指厚的香蕉片，然後整齊地排列在簸箕上，放在院子裡曬乾。
冬菠蘿就更簡單了, 菠蘿生吃的口感本來就不大好，容易刺嘴巴, 曬成菠蘿乾以後, 既保留了菠蘿原本的清甜滋味, 味道也沒有那麼刺了。
最後的芒果是最難的，秋冬季的芒果本來就沒有夏季的甜, 剩下來的芒果大多個頭不大，而且口感青澀，不然也不會在大娃這一群孩子的圍剿下留到最後。
個頭不大倒是好解決，不大的個頭用來曬芒果乾正好。
可青澀的口感就難處理了，要寧棠帶口感青澀的芒果乾回去給寧為國和孫愛菊，她也拿不出手。
不過這難不倒寧棠，很快她便有了主意。
家裡現在一個月能領五兩糖票，寧棠領二兩，三個小孩一人一兩。
沈烈職級高，工齡也長，他一個月能領半斤糖票，一個人頂寧棠他們三個。
算下來沈家一個月就有一斤糖票，平時炒菜用不了多少糖，家裡的糖票攢了不少，足足攢了五斤。
寧棠就跟三個小孩商量，用糖票換一些糖出來醃芒果乾。
大娃他們欣然同意，用糖醃的芒果乾他們也能吃，何樂而不為呢。
一月初，水果乾就都大功告成了。
寧棠把曬好的香蕉幹、菠蘿乾和芒果乾都收好，放在透