第117節(第2/3 頁)
剛住進筒子樓那會,很多家住不習慣,因為樓上亂跑樓下沒法子睡覺的事也是鬧過的。
“既然想吃,那就一起包吧,一人最多十個。”沈夢給定了數。
不是她摳搜,是粘面有限。
晚上那頓才是主要的。
“十個還不夠塞牙縫的呢。”沈偉覺得太少了。
沈夢雙手抱胸“那你這牙縫真不小,小五給你二哥找個玉米粒擋擋牙窟窿。”
沈小五嘻嘻笑,“我覺得玉米粒也小,還是不夠二哥塞牙縫的。”
沈偉大喊一聲,就把沈小五撲倒在床上了,開始撓他癢癢,看他還敢不敢瞎說。
沈小五縮成個小團,左右翻滾,“哈哈…你…欺負…哈哈…人,二…姐…哈哈…”
沈偉也不吱聲,又咯吱了好幾下才鬆手。
沈夢看著小五小臉粉嫩可愛,跟桃花似的,眼淚剛才笑出眼淚來了,更是黑汪汪,帶水膜的那種。
小嘴通紅。
唉呀,怪阿姨之魂控制不住啦,抱著小五啃了兩口。
“唉呀二姐,你咋那不知羞呢,你快放開我!”沈小五捂著臉不讓沈夢繼續親。
沈夢壞心眼的把手往他咯吱窩撓,沈小五那裡全是癢癢肉,又忍不住笑開了,人一笑就沒力氣了,她啪啪又是兩口,小樣!姐還治不得你了!
都說打弟弟要趁早,親弟弟也要趁早,趁他還小還可愛的時候多親兩下,以後不定多煩人呢。
蘇元看著小夢親小五,有些礙眼,上前拉開兩人,“快別鬧了,不說要包元宵麼。”
沈夢臨走又掐了把小弟的肥臉蛋,“去包元宵去。”
杜麗已經把餡料調好了,“就這麼多餡,包完拉倒,多包多吃。”
這下子大家積極性都上來了。
沈夢一口氣包了十五個,然後餡料碗被捂住了,沈小五要哭了,“剩下的都是我的,我才包了五個,你們都辣麼老多了,都欺負我。”
沈夢搓搓手指,哎呀媽啊,她又想捏一把了!
作者有話要說:晚安。
明個放假,大家定好去哪浪了麼?
我定好了,在家裡給你們萬更~
第123章 人脈
北方“滾”元宵,南方“包”湯圓。
北方的元宵是先拌好餡,將餡和勻,晾乾後切成小巧的立方塊。將餡放在簸箕裡,再在簸箕裡撒上江米粉,然後開始篩,餡料在簸箕裡滾上了江米粉不斷滾動,逐漸形成一個個包裹著江米粉的小球,這就是北方的“滾元宵”。“滾過”的元宵表皮比較松,所以下水之後糯米化在水裡,湯會很稠,餡料很有嚼勁。
南方就叫“包湯圓”。先把糯米粉加水和成麵糰,然後拌好餡料備用。因為糯米粉粘性大,所以也不用擀麵杖,直接揪一團捏扁,把餡料包裹在裡面,團成小球就可以。這和包餃子很相似。
沈家家在瀋陽,叫法是元宵,但做法卻是湯圓的做法。
這是杜老爺子教的,沈家也習慣吃了。
中午杜麗她們包了六十多個,一個沒剩。
晚上大傢伙一起包的,分三波煮的,個個吃的肚溜圓。
“都溜達溜達,粘面容易積食。”杜老爺子吃的也舒心,現在家裡條件好了,捨得放料放糖,這元宵可不更好吃了咋地。
老爺子吃完也不多待,揹著手溜達溜達就要回去了。
蘇元和沈家人說了聲,也陪著老爺子走了。
沈夢不想出門挨凍,看著杜勇、沈偉和沈小五都跑出去玩了,她內心毫無波動,就在家裡上下閣樓,準備走個一百遍,絕對能夠助消化的,積食是不可能積食的。
沈家睡的還是比較早的,因為明天沈母要去沈
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