第483章 亮子結婚（完）(第1/2 頁)

這個年代辦婚事人們最看重也是最期待的就是席面，這個菜必須是雙數，

冷盤首先第一個就是自家晾的皮凍，這個擺盤也非常有講究，盤子周圍擺了一圈皮凍，中間給露出一部分，放上一把油炸花生米，這道菜長得像一朵花一樣。

第二道菜就是田師傅準備的香腸，和皮凍的擺放是一模一樣的，周圍擺一圈香腸，中間還放一把花生米。

第三道冷盤是個燻醬拼盤，裡面有豬頭肉，有豬耳朵，還有豬蹄兒，把這幾樣混在一個盤裡，這都是下酒菜。

第四道冷盤就是一道素菜，當年的做菜也沒那麼講究，能找到什麼就放什麼，秋天上山攬的曬乾的水蕨菜、各種菇類焯水拌上蒜末醬油。

熱菜有魚有雞，這叫吉慶有餘，四喜丸子，這叫喜事連連，圓圓滿滿，紅燒肘子，肘子抓錢手，代表發財。

婚宴上有兩桌坐的是蔣金鳳的孃家且，孃家且這幾桌那是最尊貴的客人，必須尊重，必須重視，所以這幾桌和董場長的領導那桌又多了扒肉條和燉熊掌，喝的也是玻璃瓶汾酒。

這都是付小偉、董大炮和靳老四哥仨拿來的熊羆熊掌，就這一下子付家廟跑山三人組在禮臺上鑽足了面子。

田師傅安排自己的徒弟在席面不停的竄蹬，四處觀察著哪桌上菜快沒了，趕忙安排端上大鍋菜。

頭一遍自然是大魚大肉，可這再添菜就是大盆燴菜了，添菜也叫添彩，一般人家這時候都上“滾蛋湯”了，吳小亮他們提前做了準備，及時是後來的大鍋菜也是誠意滿滿，裡面肉塊又多又大。

張初一端著菜盤上面放著白酒跟著一對新人到處敬酒，王大撇子和二驢子作為主陪，一老一少、一內一外招呼著眾人把氣氛別降下去。

顏紅軍則是陪著郭麗芳給後廚當著跑腿送菜的，倆人記性好腿腳利索，不停的穿梭於宴席之間。

這次的規模比二驢子可大多了，單單屋裡董場長的那桌，敬酒的人就絡繹不絕，要不是司機小哥在門口攔著，不認識的不讓進，估計二驢子的新房也得掀了重蓋。

吳小亮家裡則是於素青和二驢老孃、還有馬紅梅的奶奶這一幫屯鋪裡德高望重的老人們，婚宴開始的時候王大撇子就把人頭分的差不多了，男女老少、能喝的不能喝的、光腳的穿鞋的都分席而坐，不然都得亂套。

“真快啊，轉眼這四個小子到有倆辦事了，老姐姐，初一和紅軍有眉目了不？俺在林場離的遠操不上心，老頭子活的時候最惦記他寶貝徒弟，你可得幫著操點心。”

於素青作為張初一的師孃，自打張春福意外離世以後，那是肉眼可見的蒼老，也沒有了以前在屯鋪裡的精氣神，守著子女給帶帶孩子，此刻被請上山來看到熱鬧的一幕，不禁又回想起以前的事情。

“都好著哩，俺聽說下一個就該顏紅軍了，他們幾個除了二子以外，都是聰明膽色過人，你放心吧。

初一沒事就去打掃你和大福的屋子，這眼瞅的天涼了，多會你能回來住住呀？一年過得多快，一轉眼咱都老了，一天就是一天啊。”

二驢老孃拉著於素青的手，老姐妹眼眶裡都打著轉轉。

“俺也想你們啊，可一回來就想起俺家老頭子，兒女們也不放心，人老了得落葉歸根，等初一有了孩子俺就回榆樹屯，到時候咱姐倆做個伴，你可別嫌俺煩！”

馬紅梅奶奶看著情同姐妹的倆人，也是感嘆歲月不饒人，家家有本難唸的經。

“你們幾個好好幹，咱林場的未來就指望你們了！”

董廠長用力拍了拍吳小亮的肩膀，對著幾人點點頭，隨後坐上了小汽車離開了榆樹屯。

大領導一走，其他跟主家關係不近的自然也不好意思待了，露個面打個招呼就都四散裡去。