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我的飯店聞名三千世界_19(第1/2 頁)

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【呃……我還以為老闆是主播呢。】

……

鍋裡的水已經沸騰,白憲之沒有再注意螢幕,將白菜切後的剩餘部分丟入鍋中,加入少許的鹽和油,待白菜變軟後撈出瀝乾備用。

然後他又剝了一顆大蒜,切成蒜末,小蔥洗淨,切成小段,各自放入碗中備用。

半個小時過去,白憲之重新回到鏡頭面前,將醃製好的餡料包進煮軟的白菜葉中,足足包了二十四個,將這二十四個白菜豬肉卷放進蒸鍋中,蓋上蓋子,他道:“蒸二十分鐘。”

網友——

【竟然真的不是炒,是蒸!說不定這次白菜豬肉不會再黑乎乎的了,味道應該也會好點吧。】

【天真!你們想想以前在三千食舍吃過的白菜豬肉,就算不是黑色的,你們覺得會好吃嗎?】

【呃……】

【呃…………】

【唉,我還是別說話了,等會兒看著主播吃吧!】

……

二十分鐘過去了,一股清香摻著說不出的味道在廚房中散開,圖霖霖已經開始流口水了,他很想湊近了去聞聞,但那裡在鏡頭中,他不敢。於是他只能站在門邊使勁聳動著鼻子。

這邊白憲之將白菜豬肉卷夾進了三個盤子裡,微綠帶黃的白菜卷一個個軟軟的,還在往下滴著淡醬色的汁兒,就算隔著螢幕,聞不到味道,也讓人莫名的生出了食慾。

【有一說一,這個白菜卷著豬肉,看起來好像還挺好吃的樣子。】

【原來不是我一個人這麼覺得,這個賣相真的不錯!】

【我看是因為白菜本來就很好吃吧,老闆又是蒸的,完全沒有用油汙染白菜,所以看起來好吃。】

【有道理!】

【有道理+1】

……

白憲之沒有理會網友的評論,他將炒菜鍋燒乾,倒入油燒熱,放入蒜末爆香,加入少許豆瓣醬,“滋——”一聲香、辣的味道迅速轉進鼻腔,白憲之還好,圖霖霖從來沒有聞過這股味道,忍不住打了個噴嚏,然後他就像做了什麼錯事一樣捂著鼻子恐懼的看著白憲之。

白憲之失笑:“這味道嗆人,你先出去吧。”

圖霖霖搖頭,小聲道:“不,不出去,香!”

不出去就不出去吧,嗆一嗆又不會出什麼問題。

香味越來越濃,蒜末已經變色,白憲之往鍋中倒入蒸白菜的水,水不多遇到熱油瞬間燒開,往裡加入生抽、蠔油,最後加入少許生粉,芡汁兒粘稠後,關火分批倒入三個盤中。

將三盤菜放在鏡頭面前,白憲之微笑:“白菜釀豬肉就做好了。”

網友——

【不知道為什麼,坐在鏡頭面前的我留下了口水。】

【我的眼淚從奇怪的地方流了出來……】

【為什麼三千食舍的豬肉白菜會讓我產生了食慾?!】

【主播呢?主播快吃!快點告訴我這一點兒都不好吃!】

【主播快出來!】

……

千呼萬喚中,圖霖霖拿著通通機坐在了外間的桌子上,兩盤白菜釀豬肉正放在他的面前,鏡頭也正對著兩盤菜,沒有露臉,他沒那麼緊張,結結巴巴道:“我,我開吃了。”

說完圖霖霖就迫不及待的拿起了筷子,飛快的夾了一個捲到嘴裡,白菜吸滿了鮮香的肉汁、裡面的肉餡又兼具了白菜的清香和香菇的獨特香味,白菜梗和木耳又給軟軟的卷中提供了脆生生的口感。

濃郁的湯汁在口中化開,白菜、豬肉、木耳、香菇在這一個小小的卷中完美的融合在了一起!

圖霖霖咀嚼的動作根本停不下來,吃了一個又夾一個,那天的白菜炒豬肉他已經覺得是這個世界上最好

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