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我的飯店聞名三千世界_3(第1/2 頁)

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咱們的店很特別,你發現信的這間屋子是店裡的儲物室,也算是半個加工間,無論買來什麼食材都必須在小房間裡放上一天,只有這樣做出來的東西才會讓客人滿意,這也是舅舅開飯店的秘訣!

對了,這間小屋子無論什麼東西放進去都不會變壞,會保持你放進去的那一刻的新鮮度,是很好用的東西,之之可以好好利用。

咱們店長期都是上午十一點開門,晚上十一點關門,之之最好也按著這個時間來,不過想改變營業時間也行。

之之啊,這麼多年舅舅跟你相依為命…………

………

…………

對了,舅舅忘了說了,咱們這家店裡會有些奇怪的客人,之之不要害怕,只要用在小房間裡放了一天的食材給他們做菜就可以把他們打發走了。

之之加油,舅舅在另一個世界一直看著你!”

這是舅舅的信,裡面絮絮叨叨交代了很多東西,比如小房間的功能、比如會有奇怪的客人,白憲之很奇怪這間沒有冷氣,也找不到任何機器的平平無奇的小房間怎麼會有這樣的功能,更不知道奇怪的客人會有多奇怪。

但白憲之相信舅舅,他沒有深究,這是舅舅留給他的小店,他會按著舅舅的建議去做的。

他的舅舅早早的留下這封信,應該早就知道了自己的身體狀況,白憲之心裡難受,不過這樣的情緒在他開啟廚房裡唯一的冰箱之後立刻煙消雲散。

——不大的冰箱裡裝滿了啤酒,除此之外連根蔥都沒有,冷凍室裡全是鮮奶雪糕。

這些都是他三令五申要自己舅舅少吃的東西!

氣憤的合上門,轉身,白憲之更是額頭青筋直跳,冰箱正對的大垃圾桶擺滿了各式外賣盒子!

白憲之將垃圾拿出去扔掉,心裡憤憤想到:有哪個開飯店的還天天點別家的外賣吃,說出去不怕壞了自家的名聲嗎?

第2章

好不容易把廚房打掃出來,已經是十一點了,臨近飯點,廚房裡除了四棵白菜和肉之外沒有其他的東西,連米都沒有。

洗了把冷水臉,白憲之拉下捲簾門去梧桐菜市場採購。

臨近中午,菜市場空了大半,簡單的繞了一圈,弄清楚菜市場簡單分佈之後,白憲之買了油鹽醬醋等調料、還買了些香料、買了袋米、最後買了幾十個雞蛋和甑子回到了三千食舍。

將鍋洗淨,加水放洗淨的東北大米,待米在鍋中翻騰,用手可以捻出米芯時,將米飯舀出瀝乾,最後放入甑子中上火開蒸。

幾分鐘後,米飯的香味開始在三千食舍內蔓延開來,白憲之掐著時間剁碎了一塊肥肉丟到另一口鍋中,開火開始熬豬油。

透明清亮的豬油在鍋中慢慢沁出,香味漸漸熬了出來,跟米飯的清香混合在一起,廚房裡霎時間就有了柴火飯的味道。

豬油熬好,蔥切成小段,將顆粒分明、晶瑩剔透的米飯敞開散熱,轉過來將一部分豬油放入鍋中,開火將油燒熱,打好的蛋液放入鍋中,“滋”的一聲,蛋液迅速的凝固膨脹。

快速在甑子中舀出兩勺飯放入鍋中,顛鍋翻炒,煎蛋迅速破碎,和著米飯吸收著鍋中的豬油,蛋炒飯的香氣瀰漫開來,撒入小蔥,翻炒幾下,蔥香味完全沁入米飯中,關火裝盤。

黃澄澄的煎蛋碎、亮晶晶的米飯、翠綠的小蔥,三者完美的融合在一起,一股最純粹的蛋炒飯的香味溢位,這是最簡單、最受大眾歡迎的美食之一。

將洗淨的勺子放入盤中,白憲之端著盤子放到外面唯一擦乾淨的桌子上,他正準備坐下,門口突然響起清脆的鈴聲,抬頭看去,門口竟然掛了一個古銅鈴鐺,此時正輕微的搖晃,發出清脆的響聲。

與此同時,一個人從門外走了進來。

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