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「沒事，回頭和鄰居借倆桌子，上面鋪上塑膠布就可以了。」宋紅米早就想好辦法了。「老公，那鹵完的下水怎麼辦？讓他們都吃了。」

肯定要品嘗一些的，但應該也吃不了多少。

「賣啊，可不能浪費。」柳宵說的理所當然。

宋紅米有些懵圈，「你有時間？」

「我是打算分兩批的，正好讓另外一批替我賣，正好讓他們知道這裡的利潤，省得不上心學。」柳宵扯了個壞笑，「說不得咱家的車子、鐵鍋什麼就有買主了。」

「優秀！」宋紅米覺得自家男人簡直是老謀深算。

走一步看三步。

她就不行了，想不了那麼長遠。

「對了，你別忘了教秦嬸子。」宋紅米提醒道。

她們要帶那麼多人上門，自然是要經過房東同意的。

兩人商量是打算給錢的，十塊，十五塊，甚至二十都可以接受。

畢竟要亂遭好些天，不是一天兩天。

可是秦嬸子拒絕了，一毛錢不要。

然後就提出來想學滷肉。

「不會忘的，不過不著急，回頭單獨教她。」都是一群大老爺們，不太方便讓秦嬸子跟著擠。

他準備他們臨走再教，到時候鹵兩副下水帶火車上去。

他們可以吃，要是剩了帶老家也算一份禮物。

一舉兩得。

第173章 八十年代之小富即安（6）

宋紅米周圍圍著一圈女的,「炒紅豆沙一定要小火，不能著急,要不停攪拌，為了有糖味，可以放糖精，三粒即可，不要多放，會苦。」

至於為何不放白糖，自然是成本太高了。

「好了，誰有不明白的？」宋紅米問道。

「必須得提前浸泡？」有人問道。

宋紅米點頭，「肯定的,不過紅豆沙用的挺省得,做上一鍋可以用很長時間的。你過來上上手。」

宋紅米隨便點了一個,讓她親自試試。

很是有模有樣，宋紅米心下滿意。

現在和後世的那些培訓班真的不一樣,因為後世很多學生是真零基礎，何為零基礎，就是廚房小白,打雞蛋都不會那種。

跟她學糕點的女人廚藝都不錯。

在她們面前演示一遍,問題就不大了，隨便點個人上手都能做得挺像樣的。

她也是分批,因為灶臺周圍地方不夠大。

只能如此。

「如果是南瓜、地瓜或是山藥，就要提前削皮蒸熟,然後和麵裡。」宋紅米找來一個地瓜做演示。

從頭做到最後，然後切成小塊，讓學員品嘗。

必須得讓她們知道，她沒藏私,和賣的是一個味兒。

宋紅米拍拍手掌，「好了，上午就學到這，大家先回家吃飯，下午一點半開始。最好把上午學的記下來，好記性不如爛筆頭，我們夫妻要回老家，真忘了，你都找不到人問。」

開了句玩笑，就讓大傢伙解散了。

柳宵那邊馬上也跟著解散了。

「爸媽，她們都走了？」玲子探頭往外看。

宋紅米對著三人招手，「走了，出去吧。」

然後感謝道，「秦嬸子又麻煩你了，中午別做菜了，我給端盤滷肉來。」

「不用不用，玲子她們可乖，還帶著小石頭數數、畫畫呢。」秦老太推辭。

「還得麻煩您好幾天呢。」宋紅米怕人多手雜，就拜託秦嬸子看著三個孩子。

她也不再多說，回頭讓玲子送去就是。

中午有些累了，宋紅米也沒想再做什麼。

下了匝掛麵，臥了幾個雞蛋。

然