古代獵戶的養家日常 第51節(第5/6 頁)
他幹啥就幹啥,不準犟嘴,更不準使性子,不然就打斷他的腿,屁用沒有,下半輩子就在床上安生躺著罷了。
他這輩子才開始呢,咋樂意在床上癱著,今日是勤快又聽話,兄長們指哪兒他挖哪兒。
陳大石歇了一會兒,便去幫著把挖出來的土刨開。衛大虎力氣大不說,幹活還麻利,不消片刻外頭就堆了不少挖出來的土,若不及時刨開又得掉回坑裡,他玩笑道:“勞累姑父幹啥,你這是把我們當成請來幹活的人不成,還管飯。”
陳二石也笑著說:“可不敢辛苦姑父給我們送飯,你就別操心這些事兒了,我們曉得從家裡帶吃食,餓不著!你只管去鎮上買些磚頭回來,要不了多少,就洞口糊一圈防個水就行,就是這窖得挖大些,咱三家人的糧食呢,可不少。”除了糧食,還得放些菜啥的,反正就是能吃的都放些,地窖就不能小,否則裝不下。
挖到正午,太陽當空照,他們把鋤頭丟到雜草叢,薅了把草丟上頭蓋住,跟著衛大虎下了山。
桃花已經做好了吃食,見他們回來,忙把鍋裡溫著的吃食端去堂屋。衛大虎則和兄弟們在院子裡洗手洗腳,不大的堂屋一下來了幾個成年漢子,空間都顯得逼仄了。
“吃,來姑父家就別客套了,和自家一樣,該咋吃咋吃。”衛老頭舉著筷子招呼他們,陳大石兄弟三人也就侷促了一會兒,肚裡饞蟲被桌上那油汪汪的臘肉給香的受不住,見姑父夾了一筷子,表弟又夾了一筷子,他們這才伸出筷子去夾肉吃。
一盤蒜苗炒臘肉,一大盤炒雞蛋,還有一盤涼拌馬齒筧,今日蒸的是雜糧豆飯,大米多豆子少,是一頓頂精貴的米飯了。
這塊臘肉是灶房裡掛著的“老臘肉”了,家家戶戶都有這麼一塊臘肉,在灶房裡掛得高高的,任由每日的煙如何燻,都沒人動它。成親那會兒衛大虎獵了一頭野豬,野豬肉都吃完了,這塊老臘肉也沒人動,都快成了灶房裡的“鎮宅肉”了。
漢子家使力氣幹活缺不得油水,家中裝油的罐子見了底,桃花思慮片刻,問了爹這塊臘肉能吃不,衛老頭都快忘了家中還有這麼一塊臘肉,桃花一問,他就搭著竹梯子把這塊被燻得發黑的肉取了下來。
好一通收拾呢,燒熱水刷外頭那層黑皮都把桃花累慘了,這塊肉也不知放了多久,硬邦邦的,切起來也費勁兒。就這麼三道菜,她就用了比平日裡多一半的功夫,眼下她拿筷子的手都在發抖。
不過辛苦是值得的,老臘肉是真的香,那肥肉油光透亮,只是簡簡單單加蒜苗炒,連鹽都沒有撒,就香的叫人舌頭都想吞進去。
曹秀紅是家中出了名的灶房一把手,那廚藝,連家中不知事的鴨蛋鵝蛋都拍著掌心說二嬸做飯就是比他們娘做的好吃。今兒桃花也露了一手,直接把陳家三兄弟香迷糊了,都顧不上客套,飯添了一碗又一碗,吃得是肚皮圓鼓鼓,直打飽嗝。
“弟妹這手藝跟你二嫂有的一比了。”吃完飯,陳大石在院子逗小虎,對端著空碗去灶房的桃花說道。
“可不敢和二嫂比,我現在還惦記著前幾日的竹鼠呢!”桃花笑著說。
飯後歇了半晌,兄弟幾個便又上了山。
桃花洗完碗出來,他們已經走了,收拾完灶房和堂屋,她去屋裡歇了個晌。今兒一大早就下山,起得也早,雖是沒有背東西,身上鬆快,但她也著實累的不輕。
睡了會兒午覺,醒來後,她把曬了好幾日的薺菜和青菜給醃上,把罈子密封好抱去灶房的門背後,把菌子也收了起來。做完這些,她對坐在屋簷下編筲箕的爹道:“爹,我想去村裡尋大嫂說說話。”
先前爹和大虎說的話她也聽見了,她心頭有些慌亂,家裡眼下又是挖地窖又是存糧,一切都井然有序。她不知娘和滿倉那裡可還好?以她對三爹錢廚子的瞭解
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