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古代獵戶的養家日常 第38節(第2/4 頁)

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了金櫻子甜滋滋的,好喝是好喝,但指定沒菌菇肉湯好喝,暗示明示,今日要喝菌菇肉湯,要吃肉。

去鎮上一趟,肉絲麵吃了,雜糧饅頭也吃了,冰糖葫蘆也吃了,正事也打聽清楚了,就是這肉好似忘記買了。

今日張嘴閉嘴都是朱屠夫,都屠夫了,咋能忘記買肉呢?

衛大虎頓時不開心了,這菌菇肉湯他今日必要吃到嘴裡,他稀里呼嚕幾口就把嘴裡沒滋美味的野菜雜糧飯嚥下肚,把盆拿去灶房,回屋換了身衣裳,出來對媳婦道:“媳婦,我進山去抓兩隻野雞。”

桃花看著他一通忙碌:“……要不改日再吃?”

“今日就要吃。”衛大虎要進山的心很是強烈,攔都攔不住。

這菌菇肉湯今日看來是非吃不可了,桃花端著碗,看著他換了雙草鞋,腰上彆著傢伙什,已經做好了進山的準備。

“小心些,注意安全。”她只能叮囑。

“曉得了,把菌子拾掇好等我回來。”他說完,頭也不回就進了山。

桃花吃完午飯收拾好灶房,便把昨日摘的菌子拿到院子裡,又去堂屋拿了兩個大簸箕,坐在小馬紮上開始收拾菌子。

她把揹簍裡的雞樅菌挑揀出來放一旁,留著晚間大虎獵了野雞回來燉湯。至於她男人會不會空手而歸,桃花好似從未想過這種可能性,他說要獵野雞,定是能獵到的。

新鮮的菌子吃不完,在鄉下這東西也算不上啥貴价物,前兩日下了那麼一場雨,村裡後頭也有座大山,村裡人拾柴火套籠子撿菌子都在上頭,昨兒下午山上肯定熱鬧,村裡的婦人想來都在裡頭四處撿菌子,大舅家兩個嫂子定也不例外,她便也歇了送菌子的心思。

桃花手頭握著一截樹枝,略有些扁平,側邊微鋒,她從揹簍裡拿了個青頭菌出來,輕輕把菌子上的泥巴和被蟲吃過的地方清理掉,再把菌身邊緣用樹枝尖頭輕輕撇掉。

慢工出細活,這一步不能省略,還得更仔細些,這些都是準備曬成幹菌存放的。處理好曬乾的菌子可以存放一兩年時間,冬日天氣寒冷在家貓冬時,便可用幹菌煮湯喝,若是再往裡頭加些肉末,那滋味簡直絕了。

在下雪的冬日來上一碗鮮美的菌湯,桃花都不敢想象那日子得多美。

她手頭動作仔細卻不慢,一雙做慣了活計的手並不嬌嫩,十指指腹都有繭子,這是一雙農家姑娘的手。許是拿鋤頭下地的年頭尚且不長,她手指纖細,指節並不粗大,非但不難看,做起這種精細活兒來反而有些賞心悅目。

小虎趴在簸箕旁懶洋洋打盹,小尾巴在地上掃來掃去,偶爾張嘴打個哈欠,愜意得很。

兩個大簸箕,一點點被裝滿。

衛老頭歇晌醒來,站在堂屋裡打了個噴嚏,桃花聽見聲兒,扭頭對他道:“爹,桌上有煮好的熱水,散了熱的,您倒些來喝。”

家中食用的水都是後山蓄水池裡的山泉水,像昨日下雨放在院子裡接雨水的木桶,裡頭的水都是用燒成熱水洗漱,不會直接喝下肚。

也是前兩日那一場大雨下過後,她才開始燒熱水,不叫爹繼續貪涼喝水缸裡的涼水了。

大虎說爹的膝蓋秋冬後便會開始疼,她已經在琢磨下次再去鎮上一趟,尋些暖和的衣裳料子,回頭往爹的冬衣裡多塞些棉,做兩件好的過冬衣裳。冬日本就難捱,山腳下更甚,她和大虎還罷,都是年輕人熬得住,可爹上了年紀,何況腿還有傷,可千萬不能凍著。

衛老頭也沒問咋開始燒水喝了,倒是想著日後喝水都要費柴火了,待會兒瞧瞧家中還有多少,下午無事便去山上拾些。

他倒了一碗溫水喝潤潤喉,出來瞧她在收拾菌子,是個仔細活兒。昨兒個收拾金櫻子坐了半日,他腰疼了半宿,這會兒便想躲懶,他去瞅了眼屋簷下

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吉祥如意降驢記
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