第67節(第3/4 頁)

去了後院的暖房了。

他把已經長出來的辣椒苗一一移植好，然後又灑了點剛搖出來的井水上去。

瞅著移植好的那一大片辣椒苗，心裡就有一股成就感。去年試著種了一季其他的蔬菜，李志軍意外的發現，這辣椒居然是裡面賣得價格最高又最快的。

後面轉念一想，這個地方的人都嗜辣，炒菜啥的都喜歡放不少辣椒。弄得家家戶戶一到做飯的點，那冒出來的煙味都帶著一股子辣嗆味。

擺上桌的菜裡面，除了青菜和湯，沒有哪一道菜裡面不是紅豔豔的。這樣一看，也就不覺得有多奇怪了。

所以嚴秀秀回來和李志軍這麼一說，李志軍今年就把辣椒的數量給弄多了點，然後把韭菜的量給減少了。

其實韭菜賣得也好，又長得快，割了一茬還能接著長。只不過這玩意賣得價格比辣椒低太多了，這樣一算，還是種辣椒更划算些。

哎，到底還是地方太窄小了，要是土地夠的話，哪樣李志軍都想把它弄多一點出來。

從暖房一出來，就看到堂屋裡面的一揹簍白蘿蔔，還有旁邊喘著粗氣的謝蘭香。

李志軍趕緊走了過去說，“你肚子都這麼大了，這拔蘿蔔的事情你完全可以等我回來再幹啊！”

謝蘭香這會已經喘過氣來了，“沒事，我就想動動，這多動動後面生孩子也就沒那麼痛苦。”

她這樣一說，李志軍也就不好說啥了，指著那揹簍蘿蔔問，“那這些是要切成絲還是打算怎麼弄？”

“切成絲吧！”謝蘭香說，“最近幾天太陽還可以，咱們得趕緊把蘿蔔乾給曬出來，等後面天再冷點就不好弄了。”

“那行，我這就把它給切了。”

李志軍轉身就去拿了菜刀和砧板，往地上一放，就開始切了起來。

謝蘭香站了一會，覺得腳有點酸，又搬了條凳子過來靠著李志軍坐著，“軍子，你切完蘿蔔再洗兩筐紅薯吧，咱們今年的地瓜幹還沒曬。我存了不少橘子皮，倒是放到裡面做成紅薯片。”

這個所謂的紅薯片，李志軍是來這裡之後才吃到過的。就是把紅薯削皮煮熟，然後搗成泥，再把曬乾的橘子皮切碎，混到裡面去。再放到席子上面，刷成四四方方薄薄的一片一片的，曬乾之後，就變得紅薯片了。

跟做出來的地瓜幹味道有點不大一樣，吃起來裡面還有橘子皮的味道，口感上也會更有嚼勁一些。

而且過年的時候，要是碰上哪家家裡條件好一點的人家，捨得費點油，然後把這紅薯片撕成一小塊一小塊的，往油鍋裡面一炸，那味道，又香又脆又甜，別提有多好吃了。

兩口子說著話的時候，一旁的妞妞忽然來了一句，“那我就幫著洗紅薯！”

剛說完，就拖著一個空籮筐跑到牆角下面裝紅薯去了。

這紅薯放到牆角下，那也是有講究的。要想做出來的地瓜幹好吃，就必須把新挖出來的紅薯放到避陽的牆角給風乾一段時間，等到裡面的澱粉慢慢變成糖分的時候，再拿出來削皮曬成地瓜幹，那做出來的地瓜幹，又甜又黏牙。

咬在嘴裡q彈q彈的，跟以前李志軍在超市裡面買的地瓜幹完全不是一回事了。

妞妞很快就撿了滿滿一籮筐的地瓜，這會正費力的拖著籮筐一步一步慢慢的挪。李志軍看她拖得那麼費力，趕緊走過去幫著提了起來。

然後倒到澡盆裡，從井裡把井水給搖了上來倒進去。那邊的妞妞已經跑回屋裡拿了一個刷子出來了。

怕妞妞把衣服弄溼，李志軍趕緊幫她把袖子給往上捲了卷，這才讓她開始洗紅薯。然後自己回屋，拿了個新的籮筐和菜刀出來。

李志軍削紅薯的時候，削出來的紅薯皮留在了原來的紅薯筐裡。這紅薯皮雖然人不能吃了