第48章:陸九刀切魚表演(第1/2 頁)
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過了一會兒,陸九刀便來了。
這是一個小個子男人,身量不高,但是看上去很精神。
特別是一雙眼睛,這雙眼睛彷彿鷹的眼睛一般。
他的手裡拎著一隻銀色的箱子,進來之後,對著安濤略一點頭,然後便把箱子放在一邊的桌子上。
嗒的一聲,開啟箱子之後,裡面露出來九把刀。
這九把刀有長有短,形狀不同。
安濤在一邊給蘇三畏介紹說道:“這陸九刀號稱天下刀功第二,他的這九把刀都是名匠打造,刀功十分了得,切河豚這種精細活,哪怕像咱們這樣的學生物的,雖然知道哪部分有毒,但是刀功卻是到了不人家的那地步的。”
蘇三畏點了點頭:“小安你現在的確成長了啊,有這樣的人脈,老師也替你感覺到高興,媚兒交在你手上,我就放心了。”
陸九刀拿出一柄短刀來,又從水盆裡拿出一條河豚。
這河豚還是活著的,估計它也知道自己將死,還在作最後的掙扎,拼命吸氣把自己撐成一個刺球兒。
陸九刀用短刀輕輕一劃,這河豚就被剖開了。
陸九刀報道:“第一刀剖魚。”
然後他把這短刀往刀箱子裡一放,抽出第二把刀來,這第二把刀的刀頭上有個彎,看上去有點像傳說當中的鉤鐮槍。
他用這把刀往這河豚的肚子裡一插一帶,就把河豚的內臟全都給勾了出來。他把其他內臟都去掉,只留下一塊河豚肝。
他再次報道:“第二刀放血去腸。”
陸九刀拿著這河豚肝來,又拿出一把薄片刀來,用這薄片刀快速劃了幾下,我現在的目力極好,看得出來這陸九刀在這一瞬間切出了二十四刀之多。
這又不是在拍武俠劇,我也沒想到竟然有如此快的刀法。
陸九刀收刀的時候,這塊河豚肝已經變成一片片薄如蟬翼的透明薄片了。
他把這河豚肝往一隻精緻扇形小碟上一放:“第三刀,片肝。”
這時候胖子便想要去夾那河豚肝嘗一嘗,我卻連忙拽住:“這河豚肝可是有劇毒的。”
胖子啊了一聲:“那他還切什麼啊,該不會是跟安海龜串通起來要害咱們吧。”
他說話的聲音有點大,安濤聽了去,不由輕蔑一笑:“看來你們膽子都不大嘛,也的確,你們的那點知識儲備,知道這河豚肝有毒就算虎不錯了,可是這河豚肝裡的確含有河豚毒素,只不過只要切河豚的手法夠好,放血充分,切片夠薄。”
“另外還要加上一點特別的催化劑,那就是北海道的紅山葵,就可以將它轉化,所以傳說當中的拼死吃河豚,如果操作得當,還是不存在的。”
他說著夾了一片,慢慢品嚐起來。
看他那樣子,我們倒也有點饞,不過我們都是要臉的人,到現在只有死撐到底了。
再看這陸九刀又開始表演第四刀了。
正在這時候,突然服務員進來了:“幾位,告訴你們一聲,你們的江刀沒有了。”
一聽到這話,胖子騰一下子就站起來了:“啥玩意兒?怎麼說沒就沒了啊?要是沒有了,你們剛才怎麼不說?”
蘇三畏在一邊說道:“人家說沒有就沒有了吧,省得你們花那麼多錢。”
胖子被這句話給打了臉,他的臉色一下子陰沉起來:“這到底怎麼回事,把你們經理叫過來。”
這時候在一邊切魚的陸九刀說話了:“你不用找經理,這江刀倒是有的,但是江刀我作為不賣給你們的,我師父陪著貴客來到金陵第一家,我把這江刀給那邊了。”
我們心裡那叫一個窩火啊。
蘇三畏也有點臉上掛不住,雖然說這是胖