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你在時光深處[gl]_第71章(第2/2 頁)

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城人不是就喜歡早上去吃早茶嗎?你做一道早茶點心來看看。”

分量就按照家裡四個人的做,做完還能讓程錦和姜雁當夜宵,吃不完還能放進冰箱裡明早拿出來繼續。

程悠悠想了想那個比賽的流程,從海選到正式比賽,大概有六個流程——

海選是最輕鬆的,就隨便做一道菜,基本沒糊沒焦,味道正常的都能透過,之所以設定這一輪,是為了把一些惡搞過來做黑暗料理的傢伙給刷掉。

以免荼毒了評委們那條金貴的舌頭。

而之後的正式比賽中,第一部分往往是考基本功。

那些最簡單的部分,顛鍋、打雞蛋、揉麵團……

讓報名的選手在基本功裡面抽紙條,反正抽到什麼展示什麼,有專門的幾位大廚當評委,拿到及格的兩票就能晉級下一輪。

第二部分就是抽考題,每年的主題都不一樣,根據不同的主題做出一道作品,還是老規矩,能夠拿到評委的兩張及格票就能夠晉級下一輪。

前兩輪能淘汰的人不多,後面才是比較嚴苛的部分。

第三部分考的是廚師的味覺,而且從這裡開始,要求只能留下百分之二十的人。

參賽的選手們面前會擺三道菜,能夠寫出裡面所用配料的人,寫的越多,晉級的可能性就越大。

第四部分是決定最終晉級決賽的十個人的名額,這一部分的難度也很大。

而且還跟運氣有很大的成分。

這裡要求每位選手隨機抽籤,兩兩一組合作完成一道作品,而且要求作品還要求同存異——既要能夠體現兩人的觀念,還要最後在味道上能達到統一。

至於最後的決賽,程悠悠暫時沒想。

她聽到程爸的要求,就知道他直接預設自己過了海選進入了之後的第二輪,她想了想,誠實地開口問道:

“爸,萬一我第一輪抽到個顛鍋……”

那怕是就直接涼在當場了。

程爸:“……”

他看了看程悠悠那個小細胳膊,還有白的發光的那雙手。

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