我的飯店聞名三千世界_38(第2/2 頁)
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,只有經歷過饑荒年代的老人們才能多辨認些可安全食用的菌類,可是這些老人老眼昏花了,再加上這樣的老人也不是家家戶戶都有,所以農村常常出現吃野生菌一家幾口全部死光的例子。
隨著網路的發達,這些例子飛速傳播,為了安全農村幾乎不敢吃什麼野生菌,如今敢放心吃的寥寥無幾,三把菇就是其中之一。
將三把菇清洗乾淨,切去根蒂、輕輕擠去水分,撕成條狀放入碗中。拿出豬肉切成片狀,加入澱粉、少許的鹽、薑末和料酒醃製幾分鐘。
鍋中倒入清水,水煮沸後倒入三把菇,同時在湯中加入少許豬油,讓湯汁更加滑膩鮮美,待三把菇煮得半熟時加入肉片,最後撒入少許的鹽,關火倒入碗中,灑上幾顆小蔥,三把菇肉片湯的鮮美清麗脫俗的在一眾嗆人辣味中脫穎而出。
“這是什麼?”
白憲之抬頭看去,門口站著一個人,他竟然絲毫沒有發現,來人銀色的長髮束在腦後,他瞬間想起了這個人的身份——封寶兒、封貝兒的小叔封燁。
“封先生,”白憲之微微一笑,“請問你這次來是?”
封燁淡淡道:“我來吃東西。”
把三把菇肉片湯蓋好,白憲之微笑:“那麼封先生要點什麼菜呢?”
封燁注意到了他的動作,看著蓋上蓋子的三把菇肉片湯道:“這個。”
這個?
白憲之的眼角弧度平了一瞬:“封先生這碗菜中所含的時空之力很少,沒有達到三千食舍的販賣標準。”
封燁不在意道:“我並不需要時空之力。”
好了,白憲之現在已經確定這個封燁是看不懂別人的臉色,蓋蓋子和推辭都表示他的拒絕,但這個封燁竟然還是堅持要吃,可顧客是上帝,話都到這個份上了,白憲之不得不捏著鼻子認了。
把三把菇肉片湯給放在了封燁面前,白憲之淡淡道:“請慢用。”
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