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第79章 一計害三賢!老八秘製小漢堡,誰來了都說好!(第1/2 頁)

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選手們也紛紛開始進行大腸的清洗來!

陳祖戴著手套,剪開豬大腸的一部分,加入了一些鹽,用水進行著揉搓!

畢竟只是留下一點餡料而已,要是留下的太多,臭味直接把評委們燻跑了,他們拒絕吃,不就浪費了這麼美妙的食物嗎?

陳祖還是非常貼心的!

大腸清理,最快怎麼也需要個十幾分鍾。

但是陳祖只用了五分鐘,就將大腸“清洗完了”!

“6號選手陳祖,竟然在不到五分鐘的時間內,就清洗好了豬大腸,可見他的手法非常熟練!”

曹柯凡忍不住說道。

有他在內的三位評委,都向著速度最快的陳祖方向看來!

“祖哥竟然真的會做菜!感覺做的好棒啊!”

“他不會真的留了點餡料吧?”

“怪不得清洗的這麼快!”

“曹柯凡竟然讚賞祖哥清洗手法熟練,有沒有一種可能,他沒洗淨......”

“不可能!絕對不可能!”

“但是,他速度太快,已經被評委們盯上了......”

“他竟然是6號選手,官方認證!很符合他老六的氣質!”

曹柯凡問向另一名還在清洗大腸的選手:“還在清理?”

“因為這個大腸太臭了,我怕會留下味道。”選手一邊奮力清洗,一邊回道。

清洗完後,陳祖開始把豬大腸切塊。

當他拿起菜刀,迅速將豬大腸,切成均勻一致的小塊時,劉藝帆忍不住向他投去讚賞的目光。

“陳祖的刀工,應該有許多年的底子,不然不可能切的這麼利落。”

劉藝帆評價道。

切好成塊後,陳祖開始起鍋,將豬大腸進行焯水。

“在陳祖身上,我看到了米其林五星級廚師的風采。”劉藝帆再次說道。

“但是,米其林廚師不是最高只有三星嗎?”

李宗勝問道。

“我的意思是,陳祖比最高的米其林三星廚師,廚藝還要高上不少,廚藝深不可測。”劉藝帆解釋道。

曹柯凡和李宗勝看向陳祖的目光中,都不自覺帶上了敬意。

能讓劉藝帆給出這麼高的評價,可是一件難於上青天的事情!

他們對陳祖的食物,也更加好奇了!

“你做的這道菜,是什麼?”

曹柯凡走到陳祖廚臺旁邊,問道。

“九轉大腸。”

“你有信心嗎?”

“有信心。”陳祖臉上的堅定,令人動容。

“很好,很有精神!”

曹柯凡點點頭道。

陳祖將豬大腸炸成金黃色,又倒入蔥薑蒜末等調料,做成了一盤香氣撲鼻的九轉大腸!

當然,如果不仔細聞的話,是根本聞不到大腸裡面,藏著的小零食的臭味的......

陳祖的九轉大腸一做好,三位評委和其他選手們,都被他撲鼻的香味吸引,看向他的大腸,忍不住嚥了咽口水!

“老八秘製小漢堡!誰來了都說好!”

“香嗎?用不少調味料換的!”

“陳祖:我沒有別的意思,只是想給大家一個驚喜。”

“他們有種被矇在鼓裡的美感!”

“祖哥好淡定!一看這種壞事就沒少幹!”

“沒有答辯的大腸,是不完整的!”

“提前為三位試吃評委默哀......”

“點蠟......”

一小時後。

“時間結束!現在六位選手,已經全部做好菜了!”曹柯凡大聲道。

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