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鍋,等到成型了再翻一面過來,繼續煎一會,煎熟了剷出來,放到砧板上,用菜刀切成細條,放在大碗裡備用。

然後把剛才切好的蘿蔔絲木耳香菇玉米倒進去鍋裡炒一下,放入適量的糖、鹽和醬油調味,把炒好的餡弄出來和剛才炒好的雞蛋放到一起。

陸錦炒菜的動作很快,行雲流水,一點都不用想的,讓旁邊和麵的人都看呆了。

「可以了嗎?我看看……嗯,行了,不用揉了。」陸錦過來檢查了沈遇揉的面,試了試柔軟度,已經可以了。剛才問了老太太找到擀麵杖,弄了一點麵粉到砧板上,試了擀出一張麵皮,把剛才炒好的餡放在裡麵包起來,問站在邊上看看的人,「這樣包,懂嗎?」

沈遇點點頭,懂了。

「那行,你來幫忙包,我來擀麵皮。」

這樣兩個人分工合作會快一些。陸錦就負責擀麵皮,讓沈遇幫忙包,他看著這個人低著頭認真幹活的模樣,嘴角勾起了一點淺淺的弧度,其實這個人也沒有那麼難相處不是?

兩個人沒多就就把所有的菜包給包好了,陸錦掀開蒸籠,裡面的米飯已經蒸得快沒水了,不過還沒有蒸好,他把菜包整齊的碼在另一邊空餘的地方,蓋上蓋子繼續蒸。回頭見到沈遇站在身後看著他,他還好心的給這個人講解蒸的時間:「這個蔬菜包蒸五分鐘左右就差不多行了,不用蒸太久。」

「咱們再來個蒜蓉蒸白菜,拍點蒜蓉調成汁,淋在白菜上面放進去裡面蒸就可以了。」陸錦一邊說,一邊把洗好的大白菜一張一張的鋪在碟子上,把調好的蒜蓉醬汁淋在上面,放進去蒸籠裡一起蒸。

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