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比他們的幾本書重多了。

「那你們帶弟弟去學校吧,下雨要記得打傘,別淋雨,淋雨容易感冒的。」這個時候在換季,一不小心凍著就很容易感冒,陸錦怕小孩不聽話跑去淋雨玩水,叮囑姐姐要看好兩個弟弟,才放兩個小孩背著小弟弟去學校了。

好在過完清明後天氣漸漸的晴朗了。

在太陽出來了後陸錦教大家做了腐竹,他們在豆腐坊的側邊拉了幾根繩子,把做出來的腐竹掛在外面晾曬。趁著這個時間他還教大家做豆腐乾,做豆腐乾用的是他們自己做出來的豆腐,經過幾道程式的蒸煮,他們順利的做出了豆腐乾。

陸錦還用滷料煮了一鍋豆腐乾出來讓大家嘗嘗鮮。

「這味道聞著真香啊,要不是知道裡頭煮的是豆腐,我都還以為鍋裡煮的是肉了。」

「是啊,這味道聞著跟肉味似的。」

秦大娘和李桂花幾人還是頭一次見豆腐也可以做這麼煮的,煮出來的味道就跟肉味似的。

外頭的人聞著香味也過來問他們是不是在煮肉,秦大娘幾個人又費了一番口沫去跟人解釋他們在裡頭煮豆腐,只是大傢伙都不太相信,「這明明聞著是肉味,怎麼是煮豆腐了。」

「就是煮的豆腐,一會你們瞧瞧就知道了。」秦大娘笑著跟大家說道。

沒多久他們的豆腐乾就煮起來了。

陸錦用筷子夾了兩塊豆腐乾起來,用刀切成一小塊一小塊,他自己嘗了一口,嗯了一聲,「還行,再煮久一點應該能更入味一些。」豆腐乾的口感比豆腐要稍微硬一點,吃起來有點微微的彈性,再加上他用的滷料去煮出來的,味道也特別的香。

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