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第57節(第2/3 頁)

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。葉曉峰找的兩個婆子也好,都是手腳乾淨麻利的人,不管是裁剪縫衣,還是繡花盤扣,都是一把好手,雖然不是那數一數二的,確實過的去。

只是因為家裡死了男人,又沒有兒子傍身,索性出來做工。晚上就在廂房那邊睡,白天就打掃院落,幫著去提水端飯,閒暇指導下主家的小姐女紅,對她們來說,沒有比這更清閒更舒服的活計了。

葉曉峰轉了幾圈回到了中院,葉父和張大正好也在。眼看到了中午,張大笑著讓葉曉峰做幾道大菜,慶祝一下。

葉曉峰看看周圍也笑了,這些人不管是他教匯出來的夥計,還是原本大車店的那幾位夥計全是一副垂涎萬分的模樣看著他,看到他眼神掃過來,都覺得有些不好意思。

葉曉峰每天勤加修煉,再加上食神塔也在不停的增長著,他的功法已經練得有些功底了,按照修仙門派的說法,已經是煉氣期三層的弟子了。

雖說最開始入門的時候修煉是比較快,可是這三個月的時間到了煉氣期三層,也可以算是資質上佳的弟子了。若是按照葉曉峰這等的靈根,三個月能摸到修仙的門道就不錯了。

此時的葉曉峰身高漲了不少,也不知道是到了長身體的年紀,還是修仙確實對身體這般有益,反正身高已經快要追上葉父了。

容貌就更是比之前俊秀的多,雖然還比不上雪宸幾個人,卻也是這十里八村都數的上的漂亮孩子。原本有些發黃的頭髮變得烏黑,臉色也是白皙透著紅潤,眉毛眼的更是怎麼看怎麼耐看,那眼神中的神采飛揚看上去就讓人覺得神清氣爽十分的舒服。

葉曉峰自然不會讓眾人失望,在他看來,這麼多人盼著吃他作出的飯菜,自然是一種認可。

今天來的人也挺齊的,除了所有的夥計,葉家三口,張大以及虎子哥倆,甚至連王屠和秦羊倌也正好搭伴將羊和豬先送過來幾隻。

王屠已經聯絡好了貨源,不過不知道具體哪天開業,就捆著兩頭生豬過來了。

葉曉峰環視了一番,一眼就看中了這生豬,當下拉著王屠仔細地比劃了一下。

王屠眼睛一亮,忙不迭的答應了,葉曉峰喊了個夥計去拿盆子,又有幾個夥計幫著把豬捆到殺豬的板凳上。

要說這王屠真是一膀子殺豬的好手,豬四蹄朝上捆好之後,王屠光著膀子舉著大刀,貼著豬的側耳一拍,那慘絕人寰的叫聲就停了下來。接著一刀切入側頸,鮮紅的豬血源源不斷的噴湧了出來。

避開了最初那一點,王屠將腳下的大銅盆朝前踢了踢,讓豬血流入盆中。

等著豬血流的差不多了,葉曉峰讓人幫著把豬血抬到了廚房裡,放細鹽等調料,又吩咐個夥計在一旁用勺子攪和著,免得凝成了大塊。

就來回這麼會子功夫,王屠已經將豬斬成了幾大塊,豬頭、豬肘、豬蹄等分別放在一旁,前臀尖、後臀尖也分切下來,此時正在踢排骨。

葉曉峰讓人將下水等洗扒乾淨,自己則開始收拾豬腸。

這豬腸他也算是熟練工種了,收拾的又快有乾淨,看的他帶的幾個半徒弟半夥計的青年臉上一陣陣發燒。不過這幾個還都是聰明伶俐的,看到自己的不足,眼睛一眨不眨地學著,手上的活計也沒停下。

收拾乾淨的豬腸葉曉峰拿進了廚房,將剛才調味好的豬血用漏斗填入豬腸中,用乾淨的草繩紮緊。

這院子的夥計已經提前住了幾天了,這些日子雖然沒開張,但是為了提前宣傳,每天都會做上幾屜豆腐,炸一些豆泡、滷一些豆乾來賣,所以這滷汁是現成的。

將洗淨、啼毛的豬肘、豬蹄和一部分下水丟進鍋中滷製。另一口大鍋燒開,將上好的五花肉、大棒骨都丟進去拉白湯後燉熟,同時血腸也丟下去一起煮,有個夥計站在旁邊,看到血腸裡面起泡就

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