第72節(第2/3 頁)
比。
尤其是這幾道菜,囊括了煎炒烹炸燉煮,各種烹飪手法精妙無比,葉曉峰最近又在鑽研刀工,刀工精湛不少,讓這菜餚美味程度更是錦上添花了。
吃飯自然不能少了酒。不過這次的酒並非是從青雲峰的酒窖裡取來的,而是葉曉峰自己釀製的。
說到玉簡開啟的秘方中最讓葉曉峰激動的,就要說這釀酒配方了。
不管是麴酒還是燒酒,不管是濃香、醬香還是清香,秘方都在那裡擺著,就等著葉曉峰去釀造。
葉曉峰手裡雖然有靈品食材,奈何數量太少,倒是他在食神塔的農場裡雖然種植了一些靈植,但是農場空間廣闊,就將其餘地方都種上了普通的糧食。
食神塔農場種植並不需要他一棵一棵彎腰去種,只要用神識力就可以,說白了也就是一種念力。
一開始的時候種一棵都要慢慢用神識力控制著。但是隨著他修為達到煉氣期三層,神識也強大了一些,種植也比之前輕鬆了不少。
為了鍛鍊神識力,葉曉峰將農場裡能種植的地方都種滿了各種植物。有大麥、小麥、黑麥、燕麥,也有水稻、旱稻,而其他的雜糧也沒有放過。
大青山周圍大多是吃米和麵,家境好的吃細米白麵,家裡差點的吃糙米黑麵等,至於其他雜糧則是當添頭而已。
葉曉峰在鎮子上的糧食鋪裡看此地糧食種類的實話,也看到不少的雜糧。紅豆、綠豆、黑豆、芝麻都有的賣,不過這些東西主要都是那些富戶和點心鋪子來買。
而高粱、江米、小米、玉米等,賣的相對就要少了。
77灌酒
其實這些東西倒不都是因為價格高。大青山下基本是依靠著青山派生存,而青山派收取細米、白麵,而這些雜糧是不收的。
先師門不用的東西,百姓們種的就相對少,偶爾有種植的,那也是圖個新奇,量少,能賣給稍高的價格,多了卻是沒人種的。
葉曉峰初時頗覺遺憾,不光紅豆、綠豆等他以後要用到,就是小米也是他十分喜歡吃的主食。小米飯香噴噴的,比細米飯還要好吃,也可以和細米煮在一起,做成二米飯,一樣好吃。
而且不管怎麼說,小米高粱等都是葉曉峰釀酒要用到的重要原材料,根本不能缺少。
輾轉了幾手,終於託人買到了種子,葉曉峰在自己的農場空間開始大量種植這些雜糧。一來是為了釀酒方便,而來也能鍛鍊他的神識力。
三個月過去葉曉峰第一批糧食小米高粱等早就成熟收割,糧食一部分放在酒樓裡用,剩下的大部分都讓葉曉峰來實驗釀酒了。而那些玉米秸、高粱杆等物,則都丟到牧場儲存起來,將來可以粉碎了當飼料用。
葉曉峰農場的一角,葉曉峰用木料和稻草蓋了座棚子,裡面一溜十幾塊大缸和幾十口罈子,裡面滿滿的都是他釀製的酒。不過第一次釀不知道能不能成功,這些缸和罈子裡全是不同的酒水。多虧了當時為了釀製醬油訂製了不少大缸,當時放不下他就讓夥計們洗淨,全收到了食神塔裡。
夥計們自然以為這是仙人的手段,還驚歎了一番。
酒藥直接就能買到,不過葉曉峰也尋了酒藥花種在棚子周圍,因為農場裡的植物不但比外面生長的快,而且也長的好。等到這批酒藥花長大他就可以自己來製作酒藥了。
而其他的原料如高粱、玉米、大麥、小麥、大米、小米甚至麥麩等,早就準備好了,讓夥計們幫著蒸過後,全收到農場裡。
這一次釀酒聲勢浩大,葉曉峰也是將手邊大部分原料全都投了進去。
雖然葉曉峰是認認真真的想要釀出好酒,但是因為是第一次釀製,且釀製的比較多,這釀製出來的雖然有不少確實成功了,但是還有幾缸酸溜溜香噴噴的,成了上好的
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