第 82 章 癸水來(第1/3 頁)
剝狼皮的時候秦大順過來幫忙,狼死後又凍了一天一夜,狼屍發僵發硬,兩個大男人一拉一拽朝兩個方向使勁,隋玉攥著菜刀站在一旁,不時揮刀切斷筋膜。三個人合力,耗了半天的功夫,四頭狼的狼皮才完整地剝下來。
接下來,趙西平進屋從門後搬出靠牆放的矮榻,狼肉搬上榻,他跟秦大順手持砍刀斬肉。狼腿放一個筐,狼頭放一個筐,剩下的脊骨砍碎另放一個筐,內臟放進盆子裡,這樣有人來買,一眼能看個明白。
隋玉跟隋良則是出門叫賣,姐弟倆繞著巷子走,聽著哪家有動靜,他倆就多駐足片刻。
“賣狼肉?”一個老漢披著羊皮開門出來。
“對,不管哪個部位的肉,都是一百文一斤。”隋玉說。
狼肉柴,腥味重,而且還是沒放過血的,燉煮後羶味更重,趙西平為了儘快把狼肉賣掉,價錢要的不高。
“有狼腿?”另一戶人家開門問。
“有,一共八條狼腿,我出門的時候還沒人去買。”隋玉說。
“那行,我這就過去,一百文一斤?”後開門的男人不放心,又問一遍。
“你放心過去,就是一百文一斤。十三屯第二條巷子,門外堆著豆杆和金花草,門開著的那家就是,我男人在家,你們只管去。”
男人進屋拿錢提筐,他出門去喊老漢:“老德叔,一起去看看?一百文一斤的狼肉可使得,比羊肉豬肉便宜多了。”
“行,老漢我也去看看,要真是一百文一斤,我多買幾斤回來,過年能少買點羊肉,也不買駱駝肉了。”老漢說罷朝屋裡喊:“大蛋子,去問你奶拿錢。”
兩人的說話聲讓巷子裡其他有些意向的人家開啟大門,見老德叔跟二毛子已經拎筐走了,一部分人縮著脖也走出門跟了上去。
隋玉在隔壁巷子又吆喝幾聲,見走動的人多了,她估摸著差不多了,就帶著隋良原路返回。
隋玉跟隋良到家的時候,家裡的狼肉已經賣出去了一部分,最先來買的是同屯的人。肉價低,手頭拮据的人家會買兩三斤純肉,打算留到過年做扁食招待客人。手頭闊綽的人,也只是買一斤兩斤肉回去嚐鮮。買狼腿和狼骨的人,多是打算用狼肉替代豬肉和羊肉,想著少花點錢多吃點肉補身子的尋常人家。
老德叔跟隋玉前後腳進門,一進門就聞到濃郁的腥臊氣,這是狼肉特有的味道,他口重,就愛吃這一口肉。他在筐裡挑挑揀揀,擇出兩條肉厚實的狼腿遞過去,說:“給我稱兩條腿子,這兩頭狼都不肥啊。”
“冬天的狼都是瘦狼,就是毛厚。現在還好一點,等開春了,二三月份的時候,狼沒吃的,那時候才叫一個瘦。”秦大順說。
“這倒也是。”老德叔點頭,他又去另外幾個筐裡瞅瞅。
“兩條狼腿一共二十四斤三兩重,給你算二十四斤,你要不要再湊點肉?湊個三兩錢。”趙西平問。
老德叔想了想,他要一副狼腸子,再要一坨肋骨
肉,湊夠三兩銀子就拎筐走了。
二毛子只買了條狼腿,他在外面等著,見老德叔買了這麼些東西,他往門內看一眼,說:“老德叔你先走,我再去稱兩三斤肉。()”
多稱點也行,天冷放的時間久,吃不完晾成肉乾,開春農忙的時候餓了糊弄嘴。?()_[(()”老德叔說。
後來的人聽到他這句話,頗為贊同地點頭。
不到一個時辰,兩頭狼的狼肉賣完了,後來的人沒買到,隋玉降價四十文,以一斤六十文的價錢將沒人要的狼頭賤賣出去。
“那我回去了。”秦大順說。
“成,天也黑了。”趙西平送他出門,說:“今兒麻煩你了。”
“少說客氣話。”秦大順擺手,大