第112節(第2/2 頁)
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肉汁變得濃稠之後，她將配菜芝麻菜拌入其中，配上香醋以及帕爾馬乳酪。
她嚐了一口，輕輕咀嚼，這味道同江千帆做給自己的幾乎一模一樣。
“江先生，請你嘗一嘗。”
“嗯。”江千帆點了點頭，優雅地抬起了刀叉。
林可頌緊張了起來，她下意識拽緊了自己的圍裙。
江千帆低下頭來的姿態就好像海燕沿著礁石在海面上徘徊，那麼細緻微妙。
“味道很平衡，牛肉的鮮美也被完整地儲存下來，口感是完美的三到五成熟。你做的很好，可頌。”
那一刻，林可頌有一種很激動的感覺。就好像她不管怎麼努力都一直不擅長的化學和物理忽然拿了高分一樣。
“謝謝你，江先生。”
“你不需要謝謝我。這道菜我幾乎沒有教過你什麼，你靠的是你自己。”
林可頌露出一抹笑容來。
“這只是一道意式香醋牛排而已，書上說……它的烹製方法是基礎入門級別的。”
“但是布魯並沒有在蒙哥馬利的生日派對上烹製牛排不是嗎？因為他沒有把握火候的自信，這不是靠模仿導師的流程來達到的。需要仔細的觀察以及無數次的失敗。至少你現在走到了他的前面。”
“所以，江先生你還在幫我找自信？”
“這不是尋找自信，而是讓你認識到自己的天賦。”
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