第407章 大醬夾饃(第2/3 頁)
張桂英說道。
“差點把大醬的事情給忘了,上次毛海那麼一鬧,看來是讓我老舅堅定了做大醬的決心啊。”
“等會雨停了,我也去看看。”
雨下了兩個小時,街道洗的乾乾淨淨,清新的泥巴味,讓人心曠神怡。
林陽出門,散步般的往和平路走。
這院子深,但剛到大門口就聞到了一股獨特的味道。
春雨洗過地之後,把豆瓣醬的味道凸顯的很離譜。
“自從歡姐和姐夫過來,老舅這做大醬的手藝越來越好了,還真是人逢喜事精神爽啊,做啥都能成。”
林陽進了院子,就聽到南廂房傳來張歡歡的聲音。
張歡歡從小就是個男孩子性格,嗓門大。
罵徐明這一嗓子,讓林陽都杵在了原地,想轉頭先撤。
“你咋來了?”
他剛準備先出門,就看到林大山手裡拿著一個熱氣騰騰的饅頭出了南廂房。
“爹,我閒著沒事過來看看老舅。”
林陽指了指林大山手中的饅頭:“爹,我發現你還是會吃。”
“臭小子,還打趣你爹了。”
林大山說道。
“爹,我這是誇你啊。”
“這是你歡姐想出來的主意,你歡姐早上蒸的饅頭,正巧家裡沒菜,就用你老舅做的豆瓣醬試了試,還真好吃。”
父子倆隔著幾米對話, 被南廂房的張歡歡幾個人聽見了。
“林陽,你站那麼遠幹啥?”
張歡歡出了門,喊道。
“我聽你正在教訓我姐夫,我還是避一避。”
林陽摸著鼻子,笑道。
“過來,姐跟你商量個事兒。”
張歡歡招手。
徐明和張先紅也出了門。
“搞得你是老闆似的…”
林陽小聲嘟囔了一聲,還是自覺往前走。
這話可不能讓張歡歡聽見,歡姐的脾氣和尿性,真撕逼啊。
幾個人進了上房。
張先紅端著一小碗的豆瓣醬就進了門:“小陽,你嚐嚐這味道咋樣?你爹剛才說味道很正。”
林陽用筷子挖了一點,放在了嘴裡。
“老舅,就是這個味道,很正。”
“我估摸著再醃製一兩天,就更對味了。”
林陽眼睛一亮,他也沒想到老舅張先紅一個大老爺們,幹調料這一行當這麼有天賦。
“你說行,那我放心了。”
“我先用盆子弄了一盆,夠飯館用三五天的,其他的在五斗缸裡面醃製。”
“上次毛海那麼一鬧,可急死我了。”
聽到林陽讚不絕口,張先紅的臉上才露出了輕鬆的笑容。
“爹,我就說行吧。”
張歡歡說著,拉著凳子坐在了林陽旁邊,胳膊搭在了他的肩膀上:“小陽,姐跟你商量個事兒唄。”
“歡姐你有話就說,你這樣我害怕。”
看著張歡歡的笑容,林陽毛骨悚然。
這是重生都洗不掉的。
“你先嚐嘗這個。”
張歡歡不知道從哪裡弄了一個熱氣騰騰的饅頭。
掰開。
抹上豆瓣醬,遞給林陽。
“味道不錯啊,如果有牛板筋就更好了。”
許久沒吃這麼一口,乍一口還挺香。
“啥牛板筋?”
幾個人面面相覷。
“沒啥,我說裡面搞點肉。”
林陽打著哈哈,這年頭還沒有牛板筋這個經典辣條,那是90後專屬童年:“歡姐,你剛說有事跟我商量,啥事你說。
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