第6節(第1/4 頁)
李雁回覺得這是個好想法。
她覺得李家大伯其實很聰明的人,說什麼都是一點就透。也許真能讓大伯在雕刻之方面投入一些精力,總比他一天到晚死氣沉沉的強。
但是,雕刻前期可是不賺錢的。萬一李家大伯一直賺不到錢,灰心喪氣了,又恢復到原始的樣子,可怎麼辦?!
怎麼樣才能讓李家大伯賺到錢呢?!
李雁回和梅姐兒道別後,和李奶奶打了一聲招呼說她要用廚房後,她就一頭鑽進了廚房。她的黃豆和蘿蔔泡得差不多了,一會李奶奶就該用廚房了,她得在李奶奶用廚房之前,把蘿蔔黃豆小魚乾做出來。
把灶底還溫熱的灰燼扒出,盛在灰筐裡,添柴加火,將鍋燒熱,將那一點葷油刮出放進熱鍋裡,待油熱後,再放入小魚乾煸出香味,放入已泡好的黃豆,翻炒兩下,加入泡好的蘿蔔乾,再放入鹽和幾根紅通通的幹辣椒,翻炒,李雁回又放了點大醬提味,再後加水,燉之。
在推上沉重的鍋蓋時,李雁回還在想,怎麼樣才能讓李家大伯恢復對生活的信心呢?!
……
第7章 大受歡迎
晚飯的時候李雁回做的蘿蔔黃豆小魚乾一經上桌,就大受歡迎。
蘿蔔軟綿、黃豆香糯,又都融入了小魚乾的鮮香,再加大醬的厚重,扒口飯再吃上一口蘿蔔黃豆小魚乾,微微的辣,很是下飯。小姑和小叔的筷子都舞動得快看不見影兒了。
李雁回一個勁兒的給李爹、李奶奶和李爺爺夾,生怕夾得晚了,就被小姑和小叔都吃光了。
都是窮鬧的!
人窮志短,馬瘦毛長!人在餓的時候,吃飽肚子才是第一位。
這也沒什麼可笑話的,努力改善李家的生活,才是最主要的!
“雁回,你什麼時候會做飯了?!”,李爹嘗過一口後,很是吃驚的看著李雁回。
原身可是從不下廚房的,因為她怕手會粗,這些活她是從來都不做的。
李雁回早就猜到李爹可能會問,就又給她爹夾了一大筷子蘿蔔小魚乾,才笑眯眯的回道:“自己瞎琢磨的。”
“爹爹,你快吃!你得增加營養,沒有好體力,怎麼過縣試?!”,李雁回不停的給三人夾菜。
李爹也只是順嘴一問,見李雁回自己不吃,一直照顧他們三人,也忙著給李雁回夾,讓她也吃。李爺爺和李奶奶享受著李雁回的照顧,吃著蘿蔔小魚乾,心裡也高興。從李奶奶詳裝的嗔怒和李爺爺舒展的眉毛就可以看得出來。
“嗯,李雁回你菜做得不錯,以後飯都交給你來做吧。娘做得太難吃了!”,小姑李靈芝這麼會兒的功夫,已經開始扒第二碗紅薯飯了,手中的筷子還不停的往那盆蘿蔔黃豆小魚乾伸,她愛吃蘿蔔條,又鮮又糯又有嚼勁,吃在嘴裡比肉都香。
“想得美!雁回的手還得做繡活呢,糙了怎麼辦?!想吃,你怎麼不自己做?!一天天奸懶饞滑的,哪個婆家敢要你?!”李奶奶一聽李靈芝安排李雁回做飯立刻就炸了。
雁回那雙手嫩著呢,糙了可怎麼行?!那是要嫁高門做少奶奶的手,哪能做這些粗活?!
偶爾做一次還行,讓李雁回日日下廚,李奶奶第一個就不同意。
“小妹兒,你沒事兒的時候也和雁回學著點兒……”,小叔嚥下了嘴裡的飯,很是好心的建議著。
三哥家的雁回漂亮、心靈、手又巧。大房的梅姐兒在和雁回學繡活,學成了後,一生都會受用。若是小妹兒能跟著雁回學會廚藝,那無論嫁到哪家去,都會受婆家喜歡的。
可惜李靈芝壓根兒就沒往心裡去,也沒能明白她四哥想讓她跟李雁回學廚藝的深意,還以為她四哥是給她找活兒幹,非常不樂意的撇嘴,很是不屑一顧。