第182節(第2/3 頁)

，這果真是香草冰淇淋山楂！要知道這在今年才正式成為plarlight的招牌甜點！雖然品嚐到它的人不多，但每一個吃過的人都對它念念不忘！”戴維抬起了叉子，有點不知道從何處下手的猶豫。

盧克則低下頭，輕輕嗅著焦糖散發出的甜美香味：“嗯……我聞到了焦糖裡的香草還有香莢蘭以及熱帶水果的味道，即便只是用作裝飾性的輔材也被很好的調味了……我只是好奇這位選手在呈送了那麼複雜精緻的前菜和主菜之後，怎麼還能有時間完成這樣的甜點？”

溫斯頓卻重重地嘆了一口氣，“其實我所期待的是一道簡單的餐後甜點，因為我不認為哪一位業餘廚師在完成了那麼精緻的前菜和複雜的主菜之後還有能力處理好這道甜點。要知道，它對江千帆的意味深長，主廚對這道菜的設計融入了很多心思。要達到他所想要達到的效果，並不是一件容易的事情。”

安娜麗斯轉過身來看向林可頌：“你聽見評審們的看法了嗎？他們認為你的這道甜點只有外形，沒有精髓。因為他們不認為你有足夠的時間來讓它完美。”

林可頌側目望向江千帆的方向，緩緩開口回答：“那就讓他們嘗一嘗。我確信，這道甜點所體現的不僅僅是他的巧思和烹飪技術，還有他做這道甜點的心境。”

這段話被安娜麗斯轉述。

溫斯頓笑了笑，抬起了勺子，輕輕敲碎了籠罩在山楂之上的那一層薄薄的焦糖雀巢。當焦糖的碎末跌落，那種破碎的美感在座的觀眾動容。

他舀起了其中一粒，送進了嘴裡，輕輕含住，接著咬了下去。

輕微的嘎吱聲傳來，在安靜的比賽現場中顯得尤為響亮。

他閉上了眼睛，抿起了嘴唇，接著他微微張開了嘴。觀眾們以為他將要說些什麼，但是他只是舀起第二顆送進了嘴裡。直到盤中的山楂只剩下最後的一顆，他才嘆了一口氣。

“有人告訴我，江千帆製作這份甜點的時候，是因為他聽人說暗戀的味道就像中國的冰糖葫蘆，包著喜歡一個人的甜甜的糖衣，但只要咬下去，就會吃到又酸又澀的味道。但是暗戀也是對一個人的愛意，只要是去愛一個人就應當是甜美幸福的。所以他設計了這款甜點。香脆甜美的糖衣被咬碎在唇齒之間，當舌尖觸上其中的酸澀，冰淇淋的柔滑香草的香氛破裂開來。這確實是江千帆想要達到的效果……酸與甜的結合，被包容的美好。”溫斯頓按住自己的額頭，然後抬起頭來，“安娜麗斯，你確定這不是成品？這不是江千帆做出來放在某個地方然後被送到我們面前來嗎？”

安娜麗斯笑了笑：“先生，你覺得這可能嗎？”

“這……確實不可能……”溫斯頓輕輕舀起盤底最後的一顆，“我有點捨不得把它吃下去了……”

“如果你再不吃掉，冰淇淋就會融化，它的味道可能就不會那麼美好了。”安娜麗斯微微笑了笑，“江千帆先生也曾經說過，任何美味都有時限。”

“多謝提醒。”溫斯頓點了點頭，將最後一顆香草冰淇淋山楂送入了口中。

而戴維幾乎要抱著盤子將盤底的糖屑也倒進嘴裡。

“這真的不僅僅是好吃而已……而是好吃到爆炸。它讓我想起在我小學的時候我一直暗戀著的同桌。從那個時候開始，我就是個胖子，沒有人願意和我一起玩，除了她。放學的時候，她買了一隻冰淇淋，站在校門口等著她的父母，而我就站在她的一旁。我的心中是很酸澀的，因為只有我看著她的份，從不奢望她會回頭看一看我。只有十幾秒的時間而已，她的父母來了。她衝我笑了笑，將那支冰淇淋給了我，頭也不回地和她的父母離開了。”戴維聳了聳肩膀，繼續說，“那支冰淇淋她根本就沒有吃過。所以每當我想起來，我都會猜想她是不是特意買來請我吃的呢？只是後來，她和