第127章(第1/2 頁)
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肉在焯水之後還要下鍋去翻炒,顧明宴全程都是讓他阿姐來,他就站在旁邊看著,“這個肉炒一炒會更香,把裡面的肥肉煸一些油出來,吃的時候就不會那麼油膩了。”
顧紅娟手上拿著一把鏟子翻炒鍋裡的肉,點了點頭,她是個做慣了廚房裡頭的活的人,這些炒菜的活難不倒她。
炒到差不多就還要下水和香料去煮,因為現在只有他們姐弟倆個,顧明宴也沒有拿香料去打碎了才用,而是像平時一樣裝到了小袋子裡,直接放一包下去煮。煮了一會,再把肉撈出來裝進瓦罐裡面,放到外頭的煤爐子裡去小火慢煨著。
進行到這一步他們的瓦罐肉就已經成功了七成了,剩下的就是交給時間了。
把肉放到爐子上去煨了後他們還要幹別的活,顧明宴對他阿姐說道:“我們把別的活幹完,這個肉也就差不多了。”
“好,你說我今天做的這個肉,會不會沒平時的好吃啊?”今天自己第一次負責做瓦罐肉,顧紅娟的的心裡還是有些緊張的,怕做不好會影響到他們這一天的生意。昨天他們一天下來沒賺到平時一半的錢,要是今天的生意再不好,損失可就大了。
“阿姐你別緊張,你做的每一個步驟都沒問題,咱們的肉肯定也沒問題的。”顧明宴對他阿姐的手藝很有信心,看他阿姐在廚房裡頭幹活比他這個弟弟還要熟練了,他有信心他們今天的瓦罐肉肯定比平常還要好吃的。
顧紅娟有些緊張的搓了搓手,笑著點了點頭。
一早顧歡也起床了,自己刷牙洗臉梳頭髮,完全不用媽媽幫她。搞定了自己的事情後她還去幫小舅和媽媽幹活,幫忙一起把東西拿到樓下的車子上去。
“累嗎?要不要多穿一件衣服在裡頭?”顧紅娟幫女兒整理衣領的時候,見到女兒裡面就穿了一件薄薄的打底衫,外面穿了一件薄外套,她就擔心女兒這麼穿會冷到了。
顧歡搖頭說道:“媽媽我不冷,我現在剛剛好。”到了市裡讀書媽媽還給她買了許多新衣服,她現在身上穿的就是今年新買的新衣服了。
“行了就上車吧。”顧明宴坐到了車子上,對還站在底下的兩人說道。
“上去吧。”顧紅娟讓女兒先上車,她坐到另一邊去。
出去的路上在學校門口停了一下,讓他們家小姑娘下車去上學,顧明宴就繼續開著車子載著他姐往對面的車站過去擺攤子做生意。
只是這天到了學校後,顧歡不知道為什麼平時和自己玩得比較好的兩個女同學不理她,她課間想去找兩人說話,兩人都在忙著學習沒有空理她,她就回到自己的座位去坐下來,看著自己面前的課本,裡面的文字每一個都認識,卻沒有一個看得進腦子裡。
他們這天上午最後一節課是體育課,到上體育課她想去找兩人一起玩,兩個好朋友用略帶歉意的眼神看了她一眼,就和另外幾個平時不怎麼和她玩的女同學走了。那個把她兩個好朋友帶走的女同學看著她一臉嫌棄的說:“我們不和擺地攤的玩。”
顧歡聽到這句話就愣住了,突然有點明白兩個好朋友為什麼不和她一起玩了。
站在原地的她愣愣的看著一群女同學離去的背影,第一次在學校感到了被女同學孤立,她的神色有些暗淡,自己走到了樹底下坐下來看著籃球場上的女同學在玩跳繩,她自己坐在那裡並沒有像平時那樣去加入她們。
而在外面做生意的顧紅娟並不知道女兒在學校裡被同學孤立的事情。
到了中午女兒來攤子找她,臉上有些悶悶不樂的,顧紅娟還是能看得出來女兒有心事,就問女兒:“咱們歡歡今天是怎麼啦?怎麼看起來有點不高興啊?是不是遇到什麼事情了啊,你跟媽媽說,看媽媽能不能幫你想想辦法了。”
“