搭夥過日子[七零] 第53節(第1/2 頁)
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沒毛病!
昨天下午就有不少人來求對聯。
人家工具還自帶,盛情難卻,林小紅就被趕鴨子上架了。
她哪裡會對聯啊,更何況這個年代的對聯特講究。
不過辦法總比困難多,她直接節選主席語錄。
至於對不對仗,真沒人在乎那麼多。
識字的都不多,大家只是想要個過年氣氛罷了。
但她沒想到大過年還有人來找她寫。
可是巧婦難為無米之炊啊,她沒毛筆和墨汁,昨天是人家自帶的。
只能好言好語的解釋,將人送走了。
家裡消停了,林小紅帶著仨崽做遊戲。“今年是虎年,咱們一人畫一隻大老虎,然後比比誰畫的最威猛,獎品是五個大白兔奶糖。 ”
其實畫啥樣不重要,嗨,就是玩~
林小紅要挑戰下,她記憶裡有個影片,是個畫畫大牛的,人家用粉筆就能畫出各種畫作,超級逼真傳神。
那是不是鉛筆也可以呢。
畫整個老虎需要的時間太長,她就畫個虎頭吧。
既然決定了,就開始動筆。
“我畫完了!”
◎祝福詞…◎
林小紅正在收拾魚, 這魚自然是孃家送的,一共兩條,都是過斤的鯉魚。
今天菜多,她只准備做一條。
這魚送過來的時候已經殺了, 內臟摳了, 魚鰓也處理了。
但是魚鱗沒弄, 還有魚線也要抽出來。
刮下來的魚鱗也沒扔, 準備回頭熬魚凍。
真的是一點不浪費呢。
這條鯉魚要紅燒,再放點土豆塊和凍豆腐塊, 就滿滿一大盤了。
將魚處理好, 放到一邊, 時間還早,不著急做呢。
林小紅趕緊洗手, 自從有了香皂, 感覺洗得更乾淨了,“孩兒們, 都做得怎麼樣了?”
李小河搶答:“我已經剝了一整頭蒜了。”
李小溪:“娘, 水燒開了。”
李大江:“菜乾、蘑菇乾和木耳幹都洗好了。”
林小紅點頭表示滿意, “蒜暫時夠了, 不用再剝了。菜乾、蘑菇幹可以放一起, 木耳底部掐了麼?”
李大江立馬回答, “都掐了, 洗了三遍, 大的還撕開了。”簡直不能更周全。
林小紅自然要表揚兩句, “大江工作細緻, 木耳單獨放, 咱們用雞蛋炒木耳。小溪, 灌水我來,別燙著手。”
林小紅將暖壺放好,開始做菜。
燉菜時間長,所以要先做。
肉渣高湯菜乾、蘑菇幹大亂燉。
這也叫“大豐收”。
燉到八分熟移到砂鍋中,慢慢燉著。
鐵鍋開始燉魚,配菜也都準備齊活了。
還有蒸米飯。
中午主食就是大米飯,準備和紅燒魚一鍋出。
因為菜多,所以不會做太多飯,一人照二兩就差不多了,怕浪費,至於晚飯自然是吃餃子,所以舀三兩多的大米就差不多了。
今天吃純純的大米飯,其他的一點不加。
就是這麼奢侈!
米飯出鍋,林小紅炒了一個雞蛋木耳,又拌了個白菜心,潑了辣椒油,倍香!絕對是拌白菜心的豪華版。
湯弄得是蘿蔔絲湯,因為加了一個煎蛋,湯熬的奶白奶白的,看著就很有胃口。
中午的四道菜一湯全部做好。
開始撂桌擺飯。
林小紅端著湯碗,說起祝詞,“新年新氣象,希望我們一家人在新的一年裡身體健康、開心快樂!乾杯!