搭夥過日子[七零] 第168節(第1/2 頁)

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如果不夠，她準備用蝦皮代替。

將蝦都切好，最後盤子裡的蝦水她也沒扔，準備一會當調料用。

跟耗油差不多。

林母進來的時候，林小紅正在和麵。“一點玉米麵不放啊。”

“這不是請客麼。”那意思就是不放了。

林母又說，“要不還是放點，咱們吃二合面的，讓愛國吃純面的。”

林小紅繼續搖頭，“他能吃得自在麼。”

“我和你說，你這點面不咋夠，你爹、愛國那都是爺們，都是能吃的，到時候不夠吃你可要丟人。”林母這回說完去一邊曬韭菜了。

她將韭菜散開放在蓋簾上。

林小紅猶豫了，看著面盆，“真不夠麼。”

還真有可能。

是她失誤了，應該提前換些麵粉的。

最後還是舀了一瓢玉米麵。

請客不夠吃太磕磣了，必須不能夠。

她應該沒在李愛國面前吹牛吃純白麵吧。

“娘，我面和好了，韭菜乾了沒。”林小紅自己去摸了，還有些溼潤，那就再等等，不著急。

主要是林爹、李愛國過來都需要時間。

今天林爹和李愛國都在跑手續。

她不知道林爹回去咋和仨哥說的，反正

◎連吃帶拿…◎

林小紅和林母正在刮盆裡最後一點餡的時候, 林爹和李愛國進屋了。

她都想問問了，這是卡點來的麼，太準了。

林母立馬張羅去煮了。

一鍋煮不下，要分兩鍋。

東屋燒火不少, 為了涼快在西屋放的桌子。

放的不是炕桌, 是合併了三張書桌, 這樣坐七個人很是寬敞, 比炕桌舒服。

林母往上端餃子，林小紅在拍蒜切蒜做蒜泥醬油。

仨崽也跟著幫忙。

李愛國也要幫忙, 被林爹拉住了。

林母也說, “愛國不用你, 沒活了，你和你伯伯準備吃吧。包倆大蓋簾呢, 放開吃, 可不興假谷（不好意思）。”

林小紅端著醬油碗進來，大家都坐好了。

“餃子裡有一半是大蝦仁的, 有一半是蝦皮的。看誰運氣好啊。”她煮的時候特意一半一半煮的。

“我愛吃大蝦的。”李小河開始用眼掃。

可惜他不是透視眼。

林小紅也想吃大蝦仁的, 不過有客人在, 她不好意思挑, 只能憑運氣夾了。

一口下去, 大蝦仁已經入口了。

鮮美、微彈, 真好吃, 比干巴巴啃蝦乾要好吃多了。

蝦仁、肉和韭菜頂頂相配, 鮮美加倍。

李愛國誇讚道, “小紅, 餃子非常好吃, 比大師傅手藝還好。”

林小紅心裡高興, 不過對於自己的廚藝還是有清醒認知的，“主要是食材好。”

林母拆臺，“她是捨得擱東西，誰像她那麼放，就沒有不好吃的。”

林小紅尬笑，真是親孃！

埋頭吃餃子，這餃子也太好吃了。

還好聽了林母的，加了一瓢玉米麵，要不然真怕不夠吃了。

忍不住心下慶幸。

“這個料怎麼調的，回頭教教我。”李愛國覺得一次怕是吃不夠。

林小紅重來不敝帚自珍，簡單將過程說了，“嗐！這麼鮮靈還是因為這大蝦。”

李小河吃得嘴巴油汪汪，“娘，以後就吃這個餡料的餃子唄。”

林小紅讓他擦擦下巴，醬油都上臉了，要不要吃得這麼著急，“娘不是和你們說過了嗎，多好的好東西