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第2章 痛苦滋味(第1/2 頁)

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他們都為何雨柱刀功所驚豔。

旁邊,一位廚師對著已完成切割的土豆絲讚道:“何師傅,看來您的真正本事今天展現出來了,我真是佩服不已!”

聽著同僚的誇讚,何雨柱微笑著說:“今日我心情正好,不如讓大夥見識下。

何某來個小露一手怎麼樣?”

“好好,何師傅,今日真讓我大開眼界,您如果願展示,我們都來幫個忙吧。\"

此話一出,眾人紛紛忙碌起來,擇菜、切菜,片刻間廚房熱火朝天。

這時,何雨柱看著身旁的馬華笑道:“別發呆了,你自己動手,入行幾年了,還未轉正提職,薪水也難提高。

廚師不僅技藝要出色,火候、選材都至關重要。

看了半天,為何不來試試?不必與我剛才相比,但也要一絲不苟,不能丟了咱們廚師的臉,對得起拿出來的東西,至少能讓人賞心悅目。\"

馬華連連點頭稱是,他接過崗位,何雨柱在一旁耐心點撥。

從握刀的姿勢,到落刀的力度,一一予以指導修正。

不一會兒,馬華動手嘗試,雖然仍不及師父的技巧精湛,但感受到這次教導,自己的刀功有了顯著提升。

在一旁,何雨柱心中暗喜,雖然馬華天賦不算高,但如果肯專心學習,將來說不定能成為一名小有名氣的大廚。

\"師父,能不能也指導我一下?\"此時,胖廚子的心也被撩動,渴望能得到何雨柱的一點傳授。

何雨柱回頭看去,認得眼前這位也是 ** ,但在原著裡,這傢伙為了區區五百元工資,竟然會背叛他。

人各有志,每個人都在尋求更高處,這並無不當,但他自不會笨到傾盡全力教導一個忘恩負義的人。

思索至此,何雨柱微笑著搖頭說:\"我和你沒有師徒之緣,也教不出你什麼東西。\"

面對何雨柱的拒絕,胖廚子怒火中燒,但礙於對方食堂主廚的身份,他不敢發洩,只能灰溜溜回到自己的崗位。

快到午餐時間了,距離工人用餐還有一個小時左右。

眾人鴉雀無聲地盯著灶臺上忙碌的何雨柱,緊張的氣氛中連大氣也不敢出,怕打擾了他烹飪藝術。

由於是群燴的大鍋菜,火候和菜式都不能含糊,加上受限於時代的物質條件,何雨柱只能儘量控制油脂的使用。

油鍋冒出青煙之際,何雨柱嫻熟地倒入備好的食材。

轉瞬間,香味四溢,一大盆又一大盆熱騰騰的佳餚在何師傅手上紛紛出鍋,半個小時內已做出三四個菜餚。

雖然使用的料並不算多,可經由何雨柱精細的調和,出爐的菜餚每一樣都香醇四溢, ** 著食客的每一個味蕾。

烹飪完畢後,何師傅拿起搪瓷缸品茶休息,靜靜等待著大家的到來,享受著眾人的讚美和期待。

\"咦,今天的菜好香啊,聞到味道就讓我迫不及待想嘗一嘗,難道新換了個主廚嗎?\"訊息很快在工人群中傳播開來,越傳越大。

沒過多久,工人們便變得愈發興奮,尤其是一旦嚐到口中的滋味,就像久餓的鬼魂看到美食一般,恨不得一次把飯盒裡所有的食物吞進肚子裡。

聽到後廚房的讚譽,何雨柱嘴角勾起了淡淡的笑容。

有了這個神奇的廚藝,想必這些工人日後對工時都會有滿滿的期待。

\"師傅,您真是了不起!\"馬華站在何雨柱身邊,佩服地豎起了大拇指。

何雨柱聞言,笑道:“這才哪裡夠呢,真正的廚藝絕非只是做這種大鍋飯菜這麼簡單。

在中國眾多菜系裡,比如川菜、魯菜、淮揚菜、粵菜這些,在漫長的歷史演變中形成了各自獨特的烹飪技巧和

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