第289章 水不用錢嗎？(第2/2 頁)

食材，越要簡單烹飪，看鹹魚大王忙活半天……我點了外賣！”

……

水沸後，唐哲把野雞下鍋，迅速焯水後撈起。

秋天的野雞最鮮美，尤其是母雞，煲湯最佳，這湯的味道，絕了。

唐哲倒掉水，穿好衣服的菲琳娜看呆了，這麼浪費水？？

水不用錢嗎？

好像確實不用錢……

重新添水，唐哲把野雞放回去，庇護所裡有些普通蘑菇，不過是常見的香菇。

他用燧石斧簡單切了香菇，一起丟進野雞湯裡。

一般來說，烹飪野雞，不論是燉湯還是炒菜，15分鐘剛剛好，時間太長了，野雞肉就會變得又老又柴，吃起來跟啃蠟燭似的，難以下嚥。

菲琳娜也被香味吸引了，但她往鍋裡一瞧，只見清湯寡水，臉上的表情立刻垮了下來。

“不是說要做烤肉嗎，怎麼變湯了呢……”菲琳娜小聲嘟囔。

“那塊雞腿肉本來是打算烤的，正好，你把它放到烤架上吧。”唐哲回答道。

還有雞腿肉？！

菲琳娜順著唐哲的目光望去，果然看到一塊肉質肥嫩的雞腿肉，比普通的雞腿還要大上一圈。

她把雞腿肉放在烽火臺下的架子上，不經意間嚥了咽口水，“這湯……這麼清淡，不會不好喝吧？”她顯得有點忐忑。

“一點油星兒都沒有！！不爽口啊！！”

“呵呵，我從昏迷中醒來想喝碗野雞湯，結果大王你連點油都不給，真是欺人太甚！！”

“我的天，畫面感十足啊！！”

“為啥你的彈幕還能自帶畫面？？”

“混血小姐姐好萌，真的是‘一點油水也沒有’啊！！”

“就是說啊，看看我們小姐姐餓成啥樣了？？”

唐哲搖搖頭，“燉野雞湯是不用額外加油的，野外生活清淡些好。”

“而且，野雞肉本身就鮮美，長時間熬煮後，湯汁更加濃郁，蛋白質豐富。不加油能喝三碗，加油反而膩，兩碗就頂天了，那樣反倒破壞了美味。”

菲琳娜若有所思地點點頭，“你懂的多，聽你的。”

啥？！

燉湯用的是小火，目的是讓野雞和香菇的風味充分釋放，更好地融合在一起。

“不需要加鹽嗎？？”菲琳娜忽然問。

“鹽最後放，用粗鹽。”唐哲邊說邊調整了烤肉的火候，然後躺到了地上。

“你這是要幹嘛？”菲琳娜一臉驚愕地看著他。

“睡覺啊，雨天最適合睡覺了。”唐哲理直氣壯地說。

屋裡暖意融融，外頭細雨綿綿，那輕柔的沙沙聲最是讓人舒心。

即使是正午，天色依舊昏暗。

看來這兩天出去找食物會更不容易了。

……

一覺睡到兩點半，一睜眼就該吃飯啦！

屋裡的香味已濃得化不開，唐哲剛睜眼，就見一個嬌小的身影蜷縮在房間一角，可憐兮兮地盯著那口鐵鍋……

口水都要流下來了！！

“餓了吧！！”唐哲也嚥了咽口水。