第34節(第1/2 頁)

“對不起，我因為你看不見所以對你產生了偏見。你做得番茄炒蛋……我不懂得怎樣用好聽的詞語去形容，但它是我從出生到現在吃過的番茄炒蛋裡面最好吃的。”

對於自己的判斷錯誤，林可頌向來不是那種死鴨子嘴硬不肯承認的人。事實就在那裡，不會因為她承認或者不承認而改變。

江千帆的臉上仍舊沒有絲毫表情。

林可頌歪了歪嘴，難道眼睛看不見他就感覺不到她發自內心地讚美？

梅爾輕輕咳嗽了一聲。

林可頌這才明白過來。

“還有……以你的水平教我那是綽綽有餘！剛才你做菜的樣子流水行雲賞心悅目，就是眼睛看得見的人也做不到像你這樣，好像對廚房裡的一切瞭若指掌！”

“那麼從今天起，你的導師就是我。”

“什麼？”林可頌傻了眼，她看向梅爾，梅爾只是笑著點了點頭。

“梅爾，距離‘大師秀’的開賽還有多少時間？”

“還有三個月。”

江千帆的臉側了過來，“那麼請你做一盤番茄炒蛋，讓我看看你的水平。”

不要了吧！又做番茄炒蛋！我根本就沒有水平！

可是到如今，只能趕鴨子上架了。

梅爾替林可頌找了一條白圍裙，她來到檯面前，腦海中是江千帆流暢的身姿揮之不去。

她吸了一口氣，番茄炒蛋而已！這一次保證吃不死人！

跌宕的心緒平靜下來。

林可頌選取了雞蛋與番茄，鎖定了所有她需要的配料，將江千帆方才所演示的一切重複著做了出來。

雞蛋的蛋漿要打出細密的泡沫來，番茄的厚薄要適中，中間的葉蒂要切除。

江千帆的刀工太好，番茄的汁液完整地留在每一瓣中，檯面上十分潔淨。而林可頌與之相比就顯得“慘不忍睹”，就算江千帆不說，林可頌也覺得自己將番茄最為精華的部分流失在臺上了。

翻炒，顛鍋，入料，熬製，勾芡……儘管林可頌每一步都試圖模仿之前的江千帆。她的神經完全緊繃，精力無比集中於手中的每一個細節。

但每一步，都有一種畫虎不成反類犬的滑稽感。

林可頌將自己的番茄炒蛋盛出來的時候，一番對比之下，讓她更加深刻地認識到，什麼是大師傑作啊！

江千帆作為一個米其林星級主廚，對食物的要求自然是十分之高的。

林可頌忽然可以理解為什麼當時自己帶他去吃的所有小吃，他只吃一口的原因了。

梅爾將勺子輕輕靠在盤子的邊沿。

江千帆伸出手，首先確認了盤子的所在之後，低下頭來，舀起了一勺，在鼻子前停留了不到一秒。

那個短暫的瞬間，如同美食電影的海報一般。

他微微張開了唇，他的舌尖觸上勺子的那一刻，林可頌的心臟彷彿也被什麼柔軟的東西掠過。

她在心裡祈禱著，他會將她的番茄炒蛋嚥下去……千萬不要吐掉！

更不會用那一日海選評審的措辭來形容她入門級別的番茄炒蛋。

她是認真的，只因為她知道它會被送到他的面前。

林可頌發覺自己終於明白了那一日參賽者面對美食評審的心情。

忐忑、緊張，手心冒起了薄汗。

梅爾則用同情的目光看著林可頌，似乎在安慰她說：無論江千帆說什麼你都不必放在心上。

但是林可頌知道，無論他說什麼，自己都會印象深刻。

“雞蛋的鹹度與番茄的酸度不在一個層次，味覺平衡失調。番茄在鍋裡留的時間太久，導致口感稀軟。煎蛋時候的油熱度不夠，因此雞蛋不夠蓬鬆。我個人不明白為什麼