會員書架
首頁 > 其它小說 > 舌尖上的心跳電視劇免費線上觀看 > 第63節

第63節(第1/2 頁)

目錄
最新其它小說小說: 救贖那個偏執男二空間領主HP:奧古斯都波特容家那個病秧子,有點毒穿越沈眉莊,擺脫甄嬛後成為贏家三界四合院:死亡的背後所有毛茸茸都愛我,都愛國快穿年代之旅途重生後,公主抱著她的暗衛不撒手女鬼拉我腳踏車?站起來蹬!和離後,王妃和她的護衛私奔了雙生花之復仇記淬暖重生七零,帶著空間悶聲發大財你說過要永遠愛我的女主她惡毒且萬人迷2京港迷迭晚折春夢起之幻想鄉路人甲劇本,但萬人迷了

伊麗絲微微扯起唇角,從她的眼中,林可頌看到了淡淡的嘲諷。她不相信林可頌記住了。又或者說記住與實際操作總有距離。

“你試一下。”伊麗絲將一個洋蔥推到了林可頌的面前。

洋蔥是已經浸泡過的。林可頌將它按在臺面上,從中間縱切而下。接著,將其中的一半的切面放在臺上,開始縱切。林可頌注意到,伊麗絲切洋蔥的手法很快。她知道一旦自己切得慢了,就會很容易被嗆到。而且在忙碌的後廚裡,也沒有多餘的時間讓她去浸泡切開的洋蔥。

她只能硬著頭皮,儘量快地一刀一刀切下去。特別是被伊麗絲盯著,林可頌有一種芒刺在背之感。

當第一顆洋蔥被完全切好之後,伊利斯伸手抓起了林可頌切開的洋蔥,任由它們從指間落下。她用審視的目光看著它們,不緊不慢地說:“雖然動作很慢,切出來的洋蔥絲粗細不夠均勻,但是至少方法沒有錯。就這麼繼續吧。佩珀,你要看好她。她切出來的東西,你一定要檢查一遍。”

“是的,主廚。”佩珀點了點頭。

當伊利斯離開,整個後廚忙碌了起來。

佩珀的刀法很快,將小土豆並排放在臺面上,用手按住,一刀下去,所有小土豆都被切開了。

林可頌也跟著試了試,她一次性沒辦法摁住那麼多個,只用三個試了試。

佩珀只是看了林可頌一眼,沒有多做解說。

一開始林可頌切得很慢,漸漸的,她被一旁佩珀的速度所影響,從抓土豆到按住它們,再到沿著手指的邊緣將它們切開,扔進盤子裡,就連佩珀也側過臉來看向林可頌。

不到半個小時,小土豆就被切完了。

“你真該慶幸沒有切到自己的手指。你沒有必要追趕我的速度。”

佩珀轉過身去,從冷藏室裡取洋蔥。只有林可頌呆呆地站在原處。

她這才意識到,自己剛才竟然趕上了佩珀這個後廚老手的切菜速度。

抬起手指看了看,想起刀鋒沿著自己的手指擦過的感覺,冒起冷汗來。

幾個洋蔥被按在了林可頌的面前,佩珀的聲音響起:“繼續。”

林可頌吸一口氣,按照伊麗絲的手法,開始切洋蔥。

她儘量讓自己不被身邊的佩珀所影響,在每一刀切下去之前,都做好準備。比如手指預留出的厚度,比如下刀的角度,一旦確定了,她就毫不猶豫地切下去,盡己所能保持每一片洋蔥的厚度均勻,並且不破壞洋蔥中所含有的水分。

佩珀看了林可頌一眼便不再說話。

從早晨九點到十一點,林可頌都在佩珀的身邊切菜。

而十一點之後,就像一個地獄。

今天正好是週末,預約就餐的客人比平常要多。

隔著牆,林可頌都能聽見傳菜員的咆哮聲。

“七號桌的洋蔥湯怎麼還沒準備好!”

“九號桌的煎秋葵呢!”

“三號桌的迷你意式披薩餃準備好了沒!”

所有人都在低頭忙碌。

而伊麗絲也在廚房中巡視,她路過林可頌的時候,故意停了下來,從她面前的簍子裡隨手取了一些洋蔥片,不發一言又扔了回去。

林可頌等待著她的評語,但她卻不置一詞。

伊麗絲拍了拍手,引起了所有人的注意。她再度對每個人的工作進行了分配,包括佩珀。

“佩珀!艾利歐先生和他的朋友們一共十二個人,他們都點了酥皮鮭魚!我需要你小心地處理!還有今天有二十份的乳酪雞肉卷訂單!你必須要跟上烘烤的速度!”

“是的!主廚!”

當伊麗絲的話音落下,整個後廚再度沸騰起來。

“嘿,這些

目錄
我發現了上司的驚天秘密反派師尊他馬甲掉了[穿書]如膠似漆妒火難抑【HP】愛我瑪哈
返回頂部