第65節(第1/2 頁)

“那就去！”

林可頌立刻提起十二萬分的小心，從冰櫃裡找出一條鮭魚，按照佩珀所做的，沿著魚骨利落地將魚肉片下來，不遲疑不猶豫。

接著順著魚肉的紋路，撫摸確定有沒有魚刺，小心地將刺攆出來。魚刺全部攆出之後，林可頌回憶著佩珀的動作，將魚皮與魚肉切開。只是她的經驗不如佩珀那麼豐富，佩珀切下的魚皮很薄，但是林可頌切下來的魚皮上還連著明顯的一層魚肉。

沒有時間去糾結這個了。林可頌按照自己所熟記的角度，確認魚肉的紋理走向，一刀一刀切下去。

她將魚肉放進玻璃托盤裡，送到佩珀面前：“這樣可以嗎？”

佩珀低下頭來掃了一眼，又繼續處理雞肉。

兩秒之後，他又回過頭來，看了看魚肉，有看向林可頌，目光有幾分難以言喻的意味。

“趕緊送去主廚那裡！快點！動起來！”

林可頌即刻轉身，跑了過去，將魚肉遞給了伊麗絲。

“怎麼現在才送來！叫佩珀動作快一點！他是要讓客人吃盤子嗎！”

林可頌剛想要解釋什麼，伊麗絲已經轉過頭去了。她只好默默回到佩珀的身邊。

佩珀的神色如常，甚至沒有問她伊麗絲看見鮭魚的時候是什麼反應。

等到佩珀處理完了雞胸脯肉，又開始了牛肉的切分。

佩珀雖然一副忙到不可開交的樣子，卻還是像她提示他正在切分的牛肉屬於牛的什麼部位，口感上有什麼特點等等。接著林可頌又被叫去切蒜瓣了。只是她越切越順溜，時間用得比最初少了很多。

午餐高峰即將過去，整個後廚的氣氛也略微放鬆了下來。

林可頌撥出一口氣來，抬手擦去了額頭上的汗水。

直到中午兩點，後廚繃緊的弦終於鬆弛了下來。

還有人取來了可樂，一群人圍在一起喝了起來。

“喂，餓了沒？”佩珀忽然問。

林可頌這才意識到自己根本沒吃午飯。

“給你做個三明治？”

“真的？謝謝！”

就在這個時候，忽然有人在廚房門外喊起了林可頌的名字。

“林可頌！江先生叫你去一趟三樓！”

“哦！馬上！”

林可頌看向佩珀，佩珀點了點頭，示意她上去。

林可頌頓時忐忑了起來。她這幾個小時，被佩珀吼了好幾次……估計這是要秋後算賬了。

可是凡是都有第一次啊，她只是只菜鳥，毛都沒長全呢，難道還指望她會飛嗎？

吸了一口氣，林可頌走上了三樓。

每一步都帶著沉重的心緒。

她不斷回顧著自己做錯的事情，比如洋蔥絲切的不均勻，動作太慢，鮭魚的魚皮粘著那麼多魚肉被切下來實在太浪費，還有……她不認識鮭魚……

這裡的三樓是一個像是花園一般的露天台子。

日光暖洋洋地找落下來，臺子邊緣的花朵開得絢爛，而這裡就是這片鋼鐵森林之中最為柔軟的地方。

露臺的中央擺著一張餐桌，餐桌前坐著伊麗絲與江千帆。

江千帆還是老樣子，雙手撐著盲杖，背脊挺直，臉上沒有多餘的表情。

“第一天在後廚的體驗怎麼樣？”伊麗絲撐著臉，狀似輕鬆地問她。

林可頌在她的眼中就是一個不值一提的無名小卒。

所以她只能笑一笑不說話。

“洋蔥絲切的還算不錯，就一個初學者來說。再練練，就會切得更加有品相了。”

“我會努力的。”林可頌低下頭來。

江千帆抬起了右手，伸向林可頌的方向：“過來。”