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第171章 醋熘鱖魚(第1/3 頁)

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“韭黃洗好了嗎?”

“好嘮好嘮~,這是我的強項噻。”

“好了就快給我,要切韭黃了。”

“來嘮來嘮~~”

小白從小凳子上跳下來,端著竹簍子,把洗乾淨的韭黃遞給張嘆,站在一旁踮起腳好奇地打量。

“張老闆,你在住啥子菜菜嘛?”

“醋熘鱖魚,你聽過沒?”

“嚯嚯嚯,這是我的強項,但是我莫有聽過。”

“其實我也是第一次做,先試一試,多做幾次就會了。”

“張老闆~~你還莫有吃晚飯,餓不餓吖?”

“被你一說,還真有點餓。”

“嚯嚯嚯,康康~~”

小白喜滋滋地掏出一套油紙袋裝好的煎餅果子,遞給張嘆,讓他墊墊肚子。

張嘆在圍裙上擦了擦手,接過來問:“這是專門給我準備的?”

小白點頭。

“謝謝你啊小白。”

“我們是好盆友嘛,張老闆,還要我住啥子嗎?”

“emmm~暫時沒有了,接下來看我的吧。”

張嘆把韭黃切成段,放到一旁,等會兒再用。

他往鍋裡燒熱的花生油裡放入蔥、姜炸香,加上醬油、大熊酒、白糖和清水,一起燒沸,用水澱粉勾芡,加入香油和醋,便製成了糖醋滷汁。

切成段的韭黃倒入糖醋滷汁中,燒一會兒。

趁這空擋,把另一鍋裡的鱖魚剷出來,放到席面上,再把韭黃混著糖醋滷汁,澆在魚身上,廚房裡立刻發出“吱吱”的響聲。

一道醋熘鱖魚就好了,這時還有最後一道程式。

張嘆用筷子將魚拆松,使滷汁充分的滲透到魚內部,讓魚肉充分入味。

“好啦~”張嘆朝一旁的小白說。

小白:“好啦~哇~~~”

張嘆再做一道小菜,今晚的晚飯就可以了。

這時他發現小白不在廚房了,不放心地出門一看,小朋友已經到了玄關,正在換鞋子,準備出門。

“小白你幹嘛去?”

“找小盆友耍耍噻。”

“吃飯啦,不要走。”

“我吃飽啦。”

“再嚐嚐我做的魚嘛,你也幫了大忙的,不要走,快過來。”

“這不好叭~~~”

“那要不,你去把榴榴喊來,請她也嘗一嘗。”

“哈?榴榴?”

“對啊,喊榴榴來嚐嚐我們做的魚。”

“這不好叭~~~”

這回是真的不好。

但是張老闆還是讓她去請榴榴。

小白換了鞋子,找到正在和羅子康打嘴仗的榴榴。

沈榴榴童鞋看到小白來了,膽氣進一步膨脹,放話道:“哈~我的小白來啦,羅子康,你是瓜娃子,我是不會怕你的!哼~~╭(╯^╰)╮”

羅子康對她煩的不得了,想甩甩不掉,罵道:“榴榴你是個煩人精,小屁孩!你走開,不要和我說話。”

榴榴更來勁了:“哼!羅子康你幹了壞事,你就怕我啦,我是不會放過你的。”

羅子康向她走來,嚇得她立馬逃竄,一陣風似的躲到了小白身後:“羅子康,你是個瓜娃子~~”

小白拉著她就走,說:“榴榴你個瓜娃子,你莫要惹羅子康,他會打你的,你哭了咋個兒整咯。”

“小白,我不哭的,我是堅強的小石榴鴨。”

小白不關心這個,她只是隨便說說,她關心的是:“榴榴你啷個和張老闆成了好盆友噻?”

“張老闆家裡好多好吃的哦,我好喜歡他。”

小白盯

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