第42節(第1/2 頁)

他的手腕輕輕地晃動，就像是在勾勒最美好的畫卷。

“這就是今天的主菜，鵪鶉鵝肝。”梅爾向林可頌解釋說，“這道菜，是許多高階餐廳的常見菜色，但是托馬斯議員卻對江先生的這道菜情有獨鍾。”

林可頌不知道其他餐廳的這道菜會做成什麼樣子，但是她旁觀了整個烹飪流程，嚴謹而精緻，無論是最後的裝盤還是溢入鼻間的香氣，都讓她的兩腮發酸，有一種大快朵頤的衝動。

“接下來，就是最後的甜品。它是最後的收尾，如果收的好，對於客人來說將回味無窮。但是如果甜品準備得不夠完美，之前所有的美味可能都會被這一刻的失敗所淹沒。”

林可頌望向江千帆的背影，不斷在內心深處想象，最後的甜品將會是什麼？

是美味可口的慕斯蛋糕？還是蛋奶酥？還是爽心的冰淇淋？

但是讓林可頌意想不到的是，江千帆竟然開始炒糖，原本的白砂糖在鍋中被熬成了紅褐色，他抬起手，不知道在其中加入了一些什麼，那種香甜的味道頓時爆裂開一般。

布羅迪從冰櫃中取出了一個密封的盒子，當他將盒蓋開啟的時候，才發現裡面竟然是一顆一顆的山楂。

難道說江千帆要做冰糖葫蘆嗎？

這不可能啊……他不是覺得冰糖葫蘆又酸又澀根本不符合他的美學嗎？

就在林可頌狐疑的時候，江千帆已經盛了一些山楂，迅速地掠過熬煮而成的糖漿，盛入盤中，取了勺子嚐了一個之後點了點頭。

布羅迪將餐盤接過來，用刷子沾取粘稠的糖漿之後，在堆積成小山一般的山楂上不斷畫著圈兒，糖漿迅速冷卻凝結，最後形成了窩狀。晶瑩剔透，讓人捨不得將它弄碎了。

林可頌吸了一口氣，她有一種感覺，這道菜看起來像是冰糖葫蘆，但江千帆一定對它做出了改進，讓它的酸度與甜度相匹配。

餐盤被送了出去，布羅迪與江千帆開始收拾廚房。

江千帆的身手十分利落，檯面不到三分鐘就變得清亮無比。他將手指撫過檯面，確定上面乾淨到沒有任何汙漬，才開始洗手。

幾分鐘之後，後廚的電話響起，餐廳的大堂經理告訴江千帆，托馬斯議員想要見一見他，因為最後的甜品。

林可頌緊張了起來。最後的甜品怎麼了？是不是太酸？還是太苦澀？

江千帆不是吃過山楂了嗎？他明明不喜歡那個味道，為什麼還要用山楂做甜品給托馬斯議員呢？

“布羅迪，我們走。”

“好的。”

江千帆走出了廚房，手中握著盲杖卻沒有開啟。布羅迪走在江千帆的前面，而江千帆則將手掌放在布羅迪的肩頭，由他來引路。

這只是一個簡單的動作，林可頌卻能感受到江千帆對布羅迪的信任。

梅爾朝林可頌點了點頭，示意她跟在江千帆的身後。

當他們來到托馬斯議員與他的朋友就餐的餐桌時，兩人一起鼓起掌來。

“每一次我來到這裡，除了從未改變的高品質之外，總有額外的驚喜。”托馬斯議員的眼中是毫不掩飾地對江千帆的讚賞。

議員的朋友也十分贊同：“特別是最後的甜點，沒想到你竟然用這樣酸澀的水果做出了口感不同尋常的甜品，將香草冰淇淋塞入去核的山楂之中，這是多麼精巧。”

林可頌愣住了，雖然他們說的都是英語，但是她確信自己聽到的是山楂之中有冰淇淋！

這麼小的山楂，江千帆到底是如何辦到的？

議員與江千帆擁抱之後，十分滿足地與朋友離開了。

對於這種來自名流的讚美，江千帆以一種平靜的心態面對，不悲不喜。

他淡然地轉過身來，對林可頌說了