第62節(第1/2 頁)
夏擎天也認為這樣比較合適,夏二狗是個孤兒,父母親都死了,只剩下他和奶奶相依為命,奶奶也不管束他。要是把狗弄到自己家裡殺了,少不得又受一陣盤問,再說了,還有那個“溫州商人”王大力食量甚大,自己也不願意讓他吃去一份兒。
夏擎天也認為這樣做比較合適,點了點頭,夏二狗狠狠地朝那狗踢了一下,道:“惡狗,你終於死了,今天讓你爺爺我吃了你,也不冤枉!”
自古以來有“狗仗人勢”之說,這錢學文魚肉鄉里,橫行霸道,他養的狗也跟他一樣,是一條惡狗,沒少咬傷人,但是他是鄉長,大家都敢怒不敢言而已。
今天夏擎天午夜偷狗,也算是為鄉親們除了一害,可謂豐功偉績,如果不是畏懼副鄉長錢學文的強權,怕惹麻煩,那真是要敲鑼打鼓,紀念一番。
柳月道:“你們玩吧,我就不參合了。”說著轉身準備回家,她覺得這偷狗殺狗吃狗肉是幾個男孩子的事情,自己主動參與可不太好。
夏二狗道:“嘿,柳月姐,你回家了,我們三個大男人就沒有大廚了,總不能把我奶奶叫起來給我們做吧?”
第47章這錢不能要
說完,他眨巴著眼睛,看著柳月。
柳月只得點點頭,和他們一起去了。
到了夏二狗家,只見他家比柳月家還悽惶,三間破舊的茅草屋,上面破了不少大洞,只能用雨布遮蓋起來,用磚頭壓著邊角。
院子更是破爛得不行,簡直可以說完全沒有院子,隻立著幾塊斷牆,算是意思意思。
三人走進院子裡,夏擎天拎過來滿滿的一桶水,二狗則拿出屠宰用的刀具,三個男人開始宰割起來,柳月則自覺地走到灶臺那裡,開始燒開水。
說完,他眨巴著眼睛,看著柳月。
柳月只得點點頭,和他們一起去了。
到了夏二狗家,只見他家比柳月家還悽惶,三間破舊的茅草屋,上面破了不少大洞,只能用雨布遮蓋起來,用磚頭壓著邊角。
院子更是破爛得不行,簡直可以說完全沒有院子,隻立著幾塊斷牆,算是意思意思。
三人走進院子裡,拎過來滿滿的一桶水,拿出屠宰用的刀具,三個男人開始宰割起來,柳月則自覺地走到灶臺那裡,開始燒開水。
十五分鐘以後,三人把狗扒了皮,那皮子乃是上好的皮料,夏二狗捨不得扔,他爬到一棵高高的梧桐樹上,把那狗皮掛上去,隱藏在枝葉茂密的地方,若不刻意尋找,誰也發現不了。
夏擎天把狗肉剁碎,柳月開始翻炒起來,夏小洛把不可以食用的內臟挖了個坑賣掉,嘿嘿,瞬間之後,那隻惡狗消失不見了。
片刻之後,狗肉的香氣四溢。
柳月用搪瓷臉盆,端出整整兩大盆狗肉。
不需要任何調料,撒點花椒就行了,那鑽入身體每一個毛孔的香氣,足以讓任何一道菜汗顏,夏小洛的口水果斷地流了出來。
據說,狗肉不加任何佐料,煮出來也是香味四溢,“狗肉滾三滾、神仙站不穩當”,“聞到狗肉香、神仙也跳牆”,狗肉就又有了“香肉”的美稱。
可歷史上相當長的一段時間,有這樣一個不成文的規定:“狗肉不上桌”。敢吃狗肉者,僅限於引車賣漿之流,有身份的官僚士紳就連承認狗肉好吃,也自認為是一件很掉價的事,至於他們私下裡會不會重門緊閉,獨處幽室,一品狗肉之香,那就不得而知了。
此時,夏小洛正處於民風彪悍的鄉下,自然沒有這麼多顧慮,拎起一隻狗腿,痛快地啃了起來,夏二狗從裡屋搬出一個碩大的玻璃瓶,乃是一瓶梅子酒。
幾個搪瓷缸子都倒滿了琥珀色的梅子酒,在月光的照耀下,色澤美好,散發著誘人的香甜味道。