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著季春山的背影,一臉好奇怪異,今天的季哥怎麼感覺怪怪的?
卻說季春山進了醉仙居後院後,沒有先去掌櫃住的小院,而是先來到了後廚處。
這醉仙居的後廚掌勺,便是季春山父親的至交好友。此人姓周名景,幼年孤苦,多得季家幫扶,後同季父同在鎮上做學徒學藝,季父學木工,周景學廚藝,後來還入了當時掌勺大廚的眼,拜其為師並其真傳,後娶師傅之女為妻,並接替師傅成為醉仙居的頂梁支柱,便是掌櫃也需得禮讓三分。
季家早年雖對其多有扶助,但並不曾想過要什麼回報,是以從未要求過什麼。但季父過世之後,季母軟弱,季春山沒了約束,便整日招貓鬥狗無所事事,敗光了家中銀錢。自季家敗落後,從前交好人家只剩十之一二,且其中以周景最為得勢,不得已,季母求到了他處。
周景一直感念季家從前的恩惠,望能回報一二,只是季父卻不願挾恩求報,次次婉拒。這次季母主動提起,自是無所不從。因知曉季春山本性,便安排在了自己身邊,好就近看管。周景無子,只有二女,皆已出嫁,對季春山視若子侄,還曾教授其烹飪技藝,只是季春山心無大志不求上進,每每應付了事。
周景恨鐵不成鋼,卻也無可奈何,只得就此作罷,好在季春山就在自己眼皮子底下,也惹不出什麼大事來。
此次季春山打算辭工,掌櫃那處好說,周景這卻不容易過。不過,想來自己只要把家中情形如實相告,雖說或許會受一番斥責,但也應能夠得到允准。
進了後廚,頓時一陣煙燻火燎熱火朝天之態,廚房裡共設六處灶眼,或放炒鍋,或置蒸籠,或安湯罐,更有數人切菜的切菜,揉麵的揉麵,爆炒的爆炒,各司其職,雖熱鬧卻不凌亂。每當一道菜餚完成,便立時有候在一旁的小二放至託盤上,端上前廳。
季春山掃視了一圈,沒在眾人中發現周景,剛想尋一人相問,就聽到身後傳來熟悉的聲音。
&ldo;山子,你咋這麼早就回來了?&rdo;
季春山轉身看去,說話之人將近五十歲左右,粗眉方臉,鬢角微白,與季春山差不多的身量,正是周景,忙喊道:&ldo;周叔。&rdo;
周景點點頭,剛要說話卻突然看到了季春山背後竹筐裡的藥包,不由蹙眉道:&ldo;怎麼回事,可是生病了?&rdo;
季春山道:&ldo;不是我,是清嵐。&rdo;
聞言,周景眉頭皺的更深了,追問道:&ldo;嵐哥兒病了?什麼病?怎麼病的?可還嚴重?&rdo;
季春山趕忙解釋道:&ldo;是昨夜裡受了寒,發了高熱,好在現下高熱已退了,只是身子還虛的厲害,尚需調養些時日。周叔,清嵐病倒需人照料,家中雜事也離不得人,所以我打算辭去醉仙居的差事。&rdo;
周景沉吟片刻,道:&ldo;回頭我讓你嬸兒去家中看看,照料一二,就不用你操心了,你就老實給我待在醉仙居里。&rdo;
葉清嵐生病,周景信,但季春山說回去照顧還操持家事,他卻是半點不信的,估計葉清嵐此次重病和他也脫不了幹係,與其放了他不知去何處惹事,還是拘在自己眼皮子底下最穩妥
第8章 回家
周景擺明瞭不相信自己,季春山心中並無意外,實在是原身太多劣跡,早已耗光了身邊人的信任。
季春山看著周景,神色認真而誠懇,他道:&ldo;周叔,我知道我從前做過不少錯事,已決心悔改彌補,清嵐是我最為虧欠之人,我日後必會善待於他,絕不會再如從前一般混帳。&rdo;
說著,他對著周景深深一揖,道:&ldo;周叔多年教導幫扶之恩,小侄感念在心,無以為報,理應順從周叔之意,只是
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