第2章 痛苦滋味(第1/2 頁)

他們都為何雨柱刀功所驚豔。

旁邊，一位廚師對著已完成切割的土豆絲讚道：“何師傅，看來您的真正本事今天展現出來了，我真是佩服不已！”

聽著同僚的誇讚，何雨柱微笑著說：“今日我心情正好，不如讓大夥見識下。

何某來個小露一手怎麼樣？”

“好好，何師傅，今日真讓我大開眼界，您如果願展示，我們都來幫個忙吧。\"

此話一出，眾人紛紛忙碌起來，擇菜、切菜，片刻間廚房熱火朝天。

這時，何雨柱看著身旁的馬華笑道：“別發呆了，你自己動手，入行幾年了，還未轉正提職，薪水也難提高。

廚師不僅技藝要出色，火候、選材都至關重要。

看了半天，為何不來試試？不必與我剛才相比，但也要一絲不苟，不能丟了咱們廚師的臉，對得起拿出來的東西，至少能讓人賞心悅目。\"

馬華連連點頭稱是，他接過崗位，何雨柱在一旁耐心點撥。

從握刀的姿勢，到落刀的力度，一一予以指導修正。

不一會兒，馬華動手嘗試，雖然仍不及師父的技巧精湛，但感受到這次教導，自己的刀功有了顯著提升。

在一旁，何雨柱心中暗喜，雖然馬華天賦不算高，但如果肯專心學習，將來說不定能成為一名小有名氣的大廚。

\"師父，能不能也指導我一下？\"此時，胖廚子的心也被撩動，渴望能得到何雨柱的一點傳授。

何雨柱回頭看去，認得眼前這位也是 ** ，但在原著裡，這傢伙為了區區五百元工資，竟然會背叛他。

人各有志，每個人都在尋求更高處，這並無不當，但他自不會笨到傾盡全力教導一個忘恩負義的人。

思索至此，何雨柱微笑著搖頭說：\"我和你沒有師徒之緣，也教不出你什麼東西。\"

面對何雨柱的拒絕，胖廚子怒火中燒，但礙於對方食堂主廚的身份，他不敢發洩，只能灰溜溜回到自己的崗位。

快到午餐時間了，距離工人用餐還有一個小時左右。

眾人鴉雀無聲地盯著灶臺上忙碌的何雨柱，緊張的氣氛中連大氣也不敢出，怕打擾了他烹飪藝術。

由於是群燴的大鍋菜，火候和菜式都不能含糊，加上受限於時代的物質條件，何雨柱只能儘量控制油脂的使用。

油鍋冒出青煙之際，何雨柱嫻熟地倒入備好的食材。

轉瞬間，香味四溢，一大盆又一大盆熱騰騰的佳餚在何師傅手上紛紛出鍋，半個小時內已做出三四個菜餚。

雖然使用的料並不算多，可經由何雨柱精細的調和，出爐的菜餚每一樣都香醇四溢， ** 著食客的每一個味蕾。

烹飪完畢後，何師傅拿起搪瓷缸品茶休息，靜靜等待著大家的到來，享受著眾人的讚美和期待。

\"咦，今天的菜好香啊，聞到味道就讓我迫不及待想嘗一嘗，難道新換了個主廚嗎？\"訊息很快在工人群中傳播開來，越傳越大。

沒過多久，工人們便變得愈發興奮，尤其是一旦嚐到口中的滋味，就像久餓的鬼魂看到美食一般，恨不得一次把飯盒裡所有的食物吞進肚子裡。

聽到後廚房的讚譽，何雨柱嘴角勾起了淡淡的笑容。

有了這個神奇的廚藝，想必這些工人日後對工時都會有滿滿的期待。

\"師傅，您真是了不起！\"馬華站在何雨柱身邊，佩服地豎起了大拇指。

何雨柱聞言，笑道：“這才哪裡夠呢，真正的廚藝絕非只是做這種大鍋飯菜這麼簡單。

在中國眾多菜系裡，比如川菜、魯菜、淮揚菜、粵菜這些，在漫長的歷史演變中形成了各自獨特的烹飪技巧和