七零年代過好日子 第115節(第2/3 頁)
以藍鳳和小哥哥推著獨輪車過來,陣勢就有些大了。
她帶著半截小破爐子來的,宋伯伯給的,可以現場蒸。
其實最開始這鍋都是在家蒸好的,現在就是通通熱氣,讓香味發散發散。
果然剛把獨輪車放下,就有人問了。
順順利利就開張了,連鹹雞蛋都賣出不少。
早上帶的鹹雞蛋都是煮好的,可以直接吃的。
也有會過日子嫌棄貴的,招娣堂姐那的乎地瓜就是首選了。
她的茶葉蛋……醬油蛋也賣的不錯,藍鳳特意讓鳳爹幫著買了一根大骨頭,所以買雞蛋的一看,呦呵!擱骨頭湯煮的雞蛋,五分錢一個值。
上班就一陣,華國人又好奇,呼啦圍上一大群。
藍鳳和小哥哥忙的都出汗了。
足有半個小時人流才少了,車上還剩十來個鹹雞蛋,米糕一塊也沒有了。
後頭好多沒買著的,都讓藍鳳引招娣、來娣堂姐那去了。
告訴她們中午還有。
藍鳳看著四人,都滿頭汗,不過心情都不錯。
畢竟她們這也是開門紅嘛。
藍鳳拍拍小書包的錢,很是滿足。“堂姐,回去麼?”
藍鳳伸頭看看,她們筐裡還有些。
招娣低頭看看,“回去。得煮些雞蛋,地瓜也得煮點。”她也沒想賣這麼多。
“要不我在這守一會。”來娣琢磨著把剩些地瓜給賣完了。
“回去,地瓜還得洗還得乎,不少活呢。”招娣哪能讓她姐單獨留下。
四人說說笑笑回了。
藍鳳覺得她們這是在艱苦創業呢。
她們都沒稱,一時買不著,借了又不能長借。
那怎麼辦呢?
只能想辦法,藍鳳知道鳳爹和屠宰場人熟,讓他去借稱用一下。
她做了實驗,蒸一鍋米糕大概用米漿多少。
這樣才好計算成本從而定價。
至於怎麼保證每塊米糕差不多大,一個個稱是不會出錯,可還是沒稱,另外也太浪費時間了。
所以藍鳳就找了個勺,做上記號,每次都舀那麼多米漿,也就差不多了。
招娣堂姐也和她學,有了大約母,然後直接肉眼來,兩個小的頂一個大的,用草一綁,差不多就七八兩了,每捆地瓜一毛錢。
為啥不是一斤,因為乎地瓜減重了,生地瓜得有一斤。
乎紅薯會變軟,水分會增加,但增加的水分並不是鍋裡的水進入紅薯,而是紅薯自身分解的水分。
剛開始招娣堂姐這麼說的時候,藍鳳還不信。
她一直認為乎地瓜,地瓜會變重呢。
然後招娣用事實證明了:烤紅薯。
烤紅薯時是不加水的,但紅薯也會又軟又嫩,裡面也有水分。
藍鳳無法反駁,又t一個知識點。
四個人一進屋,把東西一撂下,把門在裡頭鎖了,進屋……開始數錢。
掙錢了啥時候最快樂,必須是數錢的時候啊。
藍鳳和小哥哥住西屋,她把小書包往炕上一倒,一片花花綠綠的錢還有不少硬幣。
看著不少,其實根本沒大票,誰買個一兩毛錢的早餐用十塊錢啊。
最大的紙幣是五毛的。
“咱們先分類。”藍鳳的意思是五毛和五毛放在一起,最後合計。
藍龍拿出記賬本,藍鳳報數,“最後合計一十六塊四毛五分,已經刨去咱們帶的零錢了。”
錢不算太多,可藍鳳也很驚訝了,要知道賣的東西最貴才兩毛錢。
而且他們才一個早上。
當然也和人們買新奇有關,以後不一定
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