第209節(第2/3 頁)
,“你不是要表現麼, 我就不和你搶風頭了, 我負責燒火,還有燉飛龍湯,其他的你看著辦吧,一共十三個人。”
徐州熙看了看盆裡的食材, 還是很有信心的,“好, 我來。”
“那個別全是肉, 弄點素的。木耳、蘑菇、菜乾該泡上就泡上啊。”蔡丹提醒道。
徐州熙連連點頭, “我這就做,幫我燒鍋開水。”
蔡丹將水燒上, 開始打理兩隻飛龍。
這兩隻飛龍是被處理過的, 就是拔過毛的。
但是明顯還能看到小毛碴, 顯然要二次處理。
光用手還不行。
或是用小鑷子或是熱水燙或是直接用火燎。
小鑷子家裡是沒有的。
熱水燙就算了,容易將皮弄壞了,影響口感。
只能用火了。
將灶坑半燒的木柴拉出來, 兩手抻著飛龍懸在火上開燒。
這個辦法也一般,大面積還好說。
只是一些“犄角旮旯”很難燒到,往往這些地方細毛碴最多。
不過辦法總比困難多,用筷子架著。
反正她時間大,慢慢來好了。
“總算搞定了。”
兩隻飛龍已經變成兩隻黑鳥了。
還清洗幾次,徹底洗乾淨。
正好鍋裡有熱水。
不用用冷水洗了。
弄好之後,她也不著急了。
她準備再等一陣,然後去姑姑燉湯。
家裡就兩口鐵鍋,不夠用的。
“還要用哪些?”蔡丹準備先幫幫徐州熙。
也不能太欺負人。
“這肘子不小,可是得擺兩桌吧。”徐州熙沒說完,但是那意思很是明白,怎麼分?
蔡丹拍了下自己的額頭,“我給忘了,怎麼辦?估計買不到了。”
徐州熙安慰道,“就這樣吧,等上菜的時候就分開,反正都是自家人,不用太在意。”
蔡丹只能接受,“也只能這樣了。”
飯菜終於做好了,客人們也都來了。
一頓飯吃的熱熱鬧鬧的。
蔡四哥、蔡五哥兩人陪著蔡姑父和徐爺爺喝了一杯。
都沒喝太多。
飛龍湯受到了一致的喜愛。
蔡丹一口氣喝了兩碗,真鮮美,不愧是做過貢品的。
能下皇帝下嘴的絕對是珍品。
宴席期間,大家也聊到了不少話題。
不免聊到幾位老師。
隨著他們陸續返城,小學會面臨老師慌。
現在哪家不知道讀書的重要,不能耽誤孩子們上課。
蔡姑父的意思是高工分選拔。
就是提高老師工資、福利,然後面相全體四大隊成員招聘。
再讓田老師他們幫忙選出來,還能手手教一教帶一帶。
田老師兩口子為了等通知書,要過了年才能回京城。
他們報考的都是京城的大學。
這次考的成績都不錯,都是三百七八。
京城著名大學是不用指望了,但是一些普通的倒是可以惦記惦記。
而且兩人還報考了京城的專科,鐵了心要回京城去了。
之後話題也不知道怎麼又跑到蔡丹和徐州熙身上了。
包括蔡姑父在內,幾位家長都覺得他們談的差不多了。
過了年蔡丹也十八了,年紀正經不小了。
何況他們還要去京城上大學。
不如將婚事辦了。
蔡丹在底下偷麼掐著徐州熙。
那傢伙卻是傻笑著在和蔡母、蔡姑父
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