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「乎著吃吧,晚上別吃太鹹了。」因為燉茄子會用大醬暴香,口味比較重。「再放點土豆,你家新土豆在哪呢?」
李愛國:「放倉房了,去我拿,多少個?」
林小紅略一思考,「中不溜,一人一個。」
第248章
◎李二嫂要買藥…◎
林小紅一邊燒火一邊和李愛國嘮嗑, 戀人之間就是有說不完的話。
林小紅:「你家大醬是你做的?好不好吃?一會吃乎茄子,要是大醬不好吃,這菜立馬下降幾個水準。」
李愛國搖頭,「我沒那麼多時間, 都是我娘幫著下的, 不過我也是會的。立春前後乎豆子做醬塊, 發酵兩個半月, 四月末開始下醬,我還知道要選晴天的時候下醬, 我說得對不對?」
林小紅印證了下記憶, 李愛國說得還挺準的。「對!不過不是說一個人做醬一個味道嗎, 有的人天生和醬塊子犯沖,做出的醬都是苦的, 有的人隨便下下就特別好吃, 回頭你試試,看你屬於哪邊的。我屬於中不溜, 沒我娘做得好, 但也沒酸沒苦。」
「我估計和你差不多。」李愛國對自己做醬也沒啥信心。
林小紅又往另外一個灶臺添火, 那個鐵鍋裡是米飯。
李愛國家很奢侈的有倆鐵鍋, 還都是大號的。
做起飯菜來就很方便。
「平時嬸子帶孩子會讓他們幫著幹活麼?」林小紅問道。
她們一起吃飯, 真不是為了一口吃的, 而是互相熟悉、磨合來了。
「以前孩子們還小, 老太太都是自己幹, 也就是今年會讓小月她們搭把手, 小勝他們沒有。」李愛國並不是很肯定, 「我大多數時候不在家, 所以也不是很肯定。」
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