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林小紅繼續包，「嗯，咱家晚上吃餃子，你想吃不？」

「想！」格外的響亮。

林小紅看了看盆裡的餡料和麵劑子，「很快就可以吃了。去看書吧，一會燒火喊你。」

看著小兒子戀戀不捨的樣，還有大江、小溪得偷瞄，果然餃子魅力無邊。

怕給仨崽崽饞壞了，她還是加快速度吧。

終於全部包完，林小紅看了看數量，覺得有些多，「你們報數，一人可以吃幾個？」

她不準備多蒸，餃子吃回鍋的味道差很多。

李大江：「我可以吃…三個！」

李小溪：「我也能吃三個。」

李小河：「這些！」他舉起一隻手。

林小紅呵呵，老麼又開始了，人小肚子不小，「小河兩個，晚上吃太多會積食。」

她做得餃子比小孩巴掌還大，小河吃兩個絕對七八分飽，晚上吃這些足夠了。

李小河捉急了，「不，不，能吃！」

林小紅當沒聽到，她自己就四個好了，總數是十二個。

至於給李大伯家送，就十個吧。

那一共要蒸二十二個餃子。

數出二十二個，其餘的還凍外頭去。

除了之前要送人的，剩的還夠她家吃一頓的。

想想就美！

嘆氣，她現在如此容易滿足。

果然環境改變人。

「小溪燒火，大江帶小河一起剝蒜！」林小紅將仨崽安排的明明白白。

為了早點吃上餃子，自然是全家一起行動。

將餃子整齊的擺放好，林小紅又用手彈了幾下涼水在餃子上。

這個她真不知道原理為何，反正她媽蒸餃、蒸饅頭都這樣。

蓋上鍋蓋，林小紅叮囑道，「小溪，中火就好，開了之後火稍微小點。」

李溪點頭，「知道，娘。」

林小紅和倆兒子一起剝蒜去了。

北方的餃子在調製餡料的時候不會做得很鹹，因為會蘸著醬油吃。

而且會放蒜，大量的蒜。

所以娘仨剝了整整兩頭蒜才罷手。

家裡沒有石臼，不過問題不大，林小紅還是用刀背。

主要是這個年頭的刀很是「真材實料」，就很有份量，刀背很厚，用來拍個東西很是順手。

將蒜全部拍碎，再切切，盛入碗中，放入醬油，搞定！

準備工作全部做完，就等著餃子熟了。

林小紅盯著鐵鍋，聞著飄散出來的香氣不自覺的嚥了咽口水，時間過得可真慢啊！

作者有話說：

我老媽就特愛這種菜餃子，往往還會加點小蝦皮，味道很是不錯。

我管它叫船餃子，意思是像船那麼大，哈哈…誇張了

第32章

◎去彈棉花…◎

李·好大兒·快遞·江跑著去給他大爺爺家送餃子了。

林小紅她們已經將碗筷擺好，就等他回來一起開吃了。

「哥，慢。」李河眼睛盯著熱氣騰騰冒著香氣的餃子嘟囔。

林小紅篤定，「你大哥慢不了。」

他恨不得多長兩條腿，餃子勾著他呢。

說曹操曹操就回來了。

李河人沒進來，聲音就傳過來了，「娘…我…回來了。」

還大喘氣呢，跑累了這是。

林小紅遞過去一個蒜泥醬油碗，「歇歇再吃。」

反正每人都是定量的。

她們就先吃為敬啦！

先來口原味的！

麵粉雖然不夠細膩，但麥粉味十足，又有苞米麵的清香，關鍵是