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下午自由活動,林小紅去鎮上供銷社了。
將幔子、蚊香、蠟燭、麻繩、布都買了。
幔子是用來釘窗戶的,三個屋子的窗戶都要釘。
沒有軟尺硬尺,林小紅神來一次,選擇用稻草做測量工具。
她取一根比較粗壯的稻草(在炕蓆底下找的),切去頂部軟的部分,然後開始量每個窗戶的長寬。
記錄在紙上,東屋:長六點五根稻草;寬:兩根稻草。
西屋:………
小裡屋:……
因為並不是那麼準確,所以她買得很有餘量。
也必須有餘量,因為在釘紗窗的時候,四個邊都要雙層的,這樣才釘得住。
這次難得的售貨員還提醒她一句,在釘釘子的時候要放墊紙。
這個林小紅是知道的,紗布有孔,加上釘子頭很小,就很容易脫落,所以在釘子和幔子之間要放點東西,有的是疊幾層的報紙,或者紙殼,也有用薄木板的。
林小紅覺得薄木板最好。
蚊香她買了十盒,這時候可沒買三贈一的活動,之所以買這麼多是給林爹、林母帶了兩盒。
她們屋子倒是有紗窗,但是蚊蟲也不少。
蠟燭不用說了,家裡一根都沒了,所以財大氣粗的買了二十根。
十根要票便宜的,十根不要票價格貴一些的。
這下子可以用不短時間了。
麻繩其實暫時用不上,留待以後。
布是灰色的,用來做大床床單的。
雖然覺得有點小奢侈,還是買了。
除了這些,她還買了二兩五花肉和一斤豆腐。
這才是她去供銷社的「重要目標」。
第154章
◎韭菜盒子…◎
林小紅徵求大傢伙意見, 這二兩肉怎麼吃?
林建設:「肉燉土豆。」
林雪:「肉燉蘑菇。」
李大江:「肉炒土豆絲。」
李小河:「餃子!」
………
林小紅問一圈,結果哪個也沒採用。
她決定做加肉的韭菜盒子。
也不是對韭菜盒子情有獨鍾,主要是如今沒有大棚,這個月份除了野菜, 也就小蔥、韭菜是綠色菜了。
沒看孩子們不是土豆塊就是土豆絲麼, 她吃夠夠的。
她做韭菜盒子肯定不是純白麵的, 要加一些苞米麵, 又讓建設去孃家取了兩大碗高粱米麵。
餡料有韭菜,絕對的主角。
誰讓這玩意長得快呢。
一茬茬的。
還有四個雞蛋和二兩五花肉。
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林小紅中午提前下課了, 「中午做韭菜盒子, 我負責和麵, 二兩肉由小雪負責剁肉餡,煎四個雞蛋…」
李小河舉手爭取, 「娘, 煎雞蛋是我的活兒。」
林小紅遲疑了下,「可是今天我的選擇很多。」
所以對老兒子有點看不上眼了。
看老夫子嘴巴又掛油瓶了, 林小紅同意了, 「好吧, 好吧, 讓你冰表姐協助你, 煎四個雞蛋。剩下的人就是割韭菜、摘韭菜, 然後將韭菜切碎, 最少兩大菜盆。有問題麼?」
幾乎異口同聲, 「沒問題!」
林小紅滿意點頭, 「幹活吧!」
她拿了最大的那個菜盆, 依次放入一瓢半白麵、兩瓢玉米麵和兩瓢高粱米麵。
用暖壺水和涼水兌成溫水和麵。
溫水一點點加入, 用筷子快速攪和, 直到都成了面絮,可以揉麵了,揉成光滑麵團。