搭夥過日子[七零] 第13節(第2/2 頁)

讓家裡沒有姜也沒料酒的。

好在她將魚線抽出來了，腥味能少點。

這叫沒有條件創造條件也要吃魚！

她饞啊！

作者有話說：

弄了個抽獎，真不是我摳，那個獲獎名額有限制，不能超過收藏百分多少，咱們收藏太拉胯了:-)

一點心意吧，大家點個收藏，留留評論。

最後回答美妞們個問題，這文是男女搭夥養娃過日子，肯定不是初戀什麼的。

比個心~

◎家有煤油燈…◎

林小紅倒了小半口油被好大兒一頓唸叨。

實際就那麼一點。

特別是鐵鍋還不小，對比之下真是可憐。

但如今這已經是奢侈了。

原身記憶裡很多家都是水煮菜，煮上一大鍋，最後出鍋的時候滴答兩滴油，這就是有油腥的菜了。

還有人為了不粘鍋就會準備一塊肉皮，每次炒菜之前拿肉皮抹一圈。

也有人用油紗的。

就是將紗布放進油裡，讓紗布吸油，然後用來抹鍋。

反正花樣百出，目的只有一個就是省油。

她和那些比，是有點敗家。

不過沒油菜不香啊！

好不容易吃頓葷腥。

林小紅將蒜片、辣椒段扔進鍋裡快速翻炒，很快香味就上來了。

又挖了半勺大醬，這才是燉魚的靈魂。

醬容易糊鍋，林小紅加快翻炒速度，然後加水。

水開後加入魚段。

其實最好將魚段煎一下，煎得兩面金黃，可惜沒那麼多油，只能省略。

“先燉一會。大江把土豆拿過去，娘切土豆條。”林小紅還抽空看了下砂鍋裡的大米粥，用木勺子推了幾下，防止糊鍋底。

很快魚肉的香味出來了，林小紅將土豆條放進鍋裡。

再有十來分鐘就能出鍋了。

再看大米粥，很好，翻花了。

“小河，別太往鍋邊湊！”林小紅伸手將小兒子拉遠點。

鍋蓋是木頭的，有點跑氣，水蒸氣溫度高，燙著可不是鬧著玩的。

“娘！香！”李小河說完還抻著脖子使勁吸了幾口。

林小紅直接被逗笑，“快擦擦口水，都要流出來了。”

這是吃之前先聞味麼，還真的是一點不浪費呢。

小河臉蛋紅撲撲的，也不知道是被熱氣燻的，還是羞的，用手背劃拉兩下又直勾勾的盯著鍋了。

不帶錯眼的，很怕沒了。

“嗯，一會就能吃了。”林小紅讓倆大的燒火，她拽著小的放桌子。

家裡有個炕桌，就靠在碗架子邊上，第一次盤家底她差點沒看到。

天這麼冷，肯定要在炕上吃飯。

屋裡沒灶坑火，已經很暗了。

得點煤油燈了。

她家的煤油燈由三樣組成，底下是個陶瓷坐檯，中間是玻璃圓肚子，裝煤油的，因為年頭長，已經黑乎乎的，看著很髒的樣子。

最乾淨的是上面的玻璃罩。

這個罩是用來罩燈芯的。

既能防風防塵還能讓燈光更亮堂。

她家燈裡還有半下煤油，能點些日子呢。